10 февраля 2014
Куриные палочки с кунжутом
Всего за 15 минут вы получите простое и вкусное блюдо из курицы, приготовленное в стиле китайской кухни...
Куриные палочки с кунжутом


Ингредиенты:

филе куриной грудки (без кожицы) - 4 шт. (от двух целых грудок)
кунжут - 2 ст. л.
мед - 2 ст. л.
соевый соус - 2 ч. л.
растительное масло - 2 ст. л.

Приготовление:

В миске венчиком перемешать мед, соевый соус и растительное масло. Куриное филе нарезать вдоль, тонкими полосками и опустить в приготовленный маринад на пару минут.

Затем стряхнуть излишки соуса и обвалять кусочки в кунжуте. Обжарить в разогретом растительном масле, по 3 мин. с обеих сторон, до золотисто-коричневого цвета. При этом, необходимо часто переворачивать курицу, чтобы семена кунжута не подгорели, иначе они будут горчить.

Готовые куриные палочки подавать вместе с рисом и овощами.