Закусочные суши с авокадо и тунцом

Вкусные и полезные суши из ломтиков цельнозернового хлеба с рыбой, авокадо, морковью и традиционным сливочным сыром…

Ингредиенты:

цельнозерновой хлеб — 4 ломтика (лучше взять хлеб для сендвичей)
мягкий сливочный сыр — 2 ст. л.
тунец в собственном соку — 100 г (без жидкости)
очищенный и тонко нарезанный авокадо — 1/2 шт.
очищенная, тертая морковь — 1/2 шт. (средней)

Приготовление:

Рыбу разделить на тонкие хлопья. С ломтиков хлеба срезать корочку и тонко раскатать мякоть скалкой.

Смазать сливочным сыром и разложить тунца, авокадо и морковь, рядом друг с другом, оставляя с одного края хлеба расстояние примерно в 1 см.

Свернуть ломтики в плотные рулетики (начиная с противоположной от свободного края стороны). Аккуратно разрезать каждый рулет на 3 ломтика, поставить вертикально на блюде и подавать.