Куриные крылышки в панировке
Мясо остается сочным и ароматным благодаря кукурузной панировке…
Ингредиенты:
куриные крылышки — 1 кг
кукурузные хлопья — 200 г
яйца — 2-3 шт.
растительное масло для фритюра
рубленая петрушка
соль, перец
Приготовление:
Кукурузные хлопья измельчить. Крылышки сполоснуть и обсушить. Яйца взбить.
Курицу посолить, поперчить, обмакнуть в яйцо, обвалять в хлопьях и жарить во фритюре 7-10 мин. Выложить их на бумажной полотенце, чтобы стек лишний жир.
Выложить на блюдо и посыпать петрушкой.
А на гарнир можно приготовить вкусные овощные блюда.
