28 апреля 2013
Куриные крылышки в панировке
Мясо остается сочным и ароматным благодаря кукурузной панировке...
Куриные крылышки в панировке


Ингредиенты:

куриные крылышки - 1 кг
кукурузные хлопья - 200 г
яйца - 2-3 шт.
растительное масло для фритюра
рубленая петрушка
соль, перец

Приготовление:

Кукурузные хлопья измельчить. Крылышки сполоснуть и обсушить. Яйца взбить.

Курицу посолить, поперчить, обмакнуть в яйцо, обвалять в хлопьях и жарить во фритюре 7-10 мин. Выложить их на бумажной полотенце, чтобы стек лишний жир.

Выложить на блюдо и посыпать петрушкой.

А на гарнир можно приготовить вкусные овощные блюда.