Креветки с пивным соусом

Блюда из рыбы и морепродуктов
Креветки с пивным соусом
Сочные и ароматные креветки с разнообразными травами, приготовленные с пивом станут невероятно нежными…
Креветки с пивным соусом

Ингредиенты:

очищенные креветки — 1 кг
сливочное масло — 4 ст. л.
измельченный чеснок — 2 ч. л.
сушеный орегано, базилик, тимьян и кайенский перец — по 1 ч. л.
соль, молотый черный перец — по 1/2 ч. л.
светлое пиво — 1/2 стакана

Приготовление:

В сковороде растопить сливочное масло и обжарить в нем чеснок с травами в течение 30-60 секунд. Добавить креветки и жарить, постоянно помешивая, пока креветки не станут непрозрачными.

Влить пиво и кипятить все на медленном огне еще 1 минуту. Подавать сразу же.
 

Оцените статью
Рецепты | vkusnoe.biz
Добавить комментарий