Белая рыбка с маслом и травами

Очень простая находка — добавить специи в сливочное масло и обжарить в этой смеси рыбку…

Ингредиенты:

размягченное сливочное масло — 4 ст. л.
семена укропа — 1 ч. л.
чесночный порошок — 1/2 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
перец — 1/4 ч. л.
филе белой рыбы (например, трески) — 1 кг

Приготовление:

В миске перемешать все ингредиенты, кроме рыбы. Сковороду разогреть, добавить сливочный соус и обжарить в нем рыбу по 6-7 мин. с каждой стороны. Подавать с дольками лимона.