22 октября 2013
Креветки, запеченные с чесноком
Вкусные креветки, запеченные в духовке под ароматной чесночной корочкой...
Креветки, запеченные с чесноком


Ингредиенты:

очищенные крупные креветки - 500 г
нарезанный чеснок - 4 зубчика
белое вино - 2 ст. л.
соль, перец
размягченное сливочное масло - 50 г
панировочные сухари - 1/4 стакана
мелко нарезанная петрушка - 2 ст. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 210 градусов. В форме для запекания смешать креветки, чеснок, белое вино, 1/2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. перца.

В небольшой миске смешать масло, панировочные сухари и петрушку. Посыпать креветки и запекать до готовности (креветки должны стать непрозрачными), в течение 15-18 мин.