Брускетта с шоколадом и малиной

Простой в приготовлении, оригинальный десерт из хрустящих тостов с темным шоколадом, ягодами, миндалем и мятой…

Ингредиенты:

сливочное масло — 4 ч. л.
ломтики багета — 16 шт. (толщиной около 1 см)
разломанный на дольки темный шоколад — 16 долек
малина — 120 г
тонко нарезанные листья мяты — 1 ст. л.
слегка обжаренные миндальные листочки — 1 ст. л.

Приготовление:

Ломтики хлеба смазать маслом с обеих сторон и обжарить на сковороде в течение 8-10 мин., до хрустящей корочки.

На каждый тост положить по дольке шоколада, накрыть крышкой сковороду, снять с огня и оставить, пока шоколад не растает, примерно на 5 мин.

Затем переложить их на блюдо, положить по 2 ягодки малины, посыпать миндалем и мятой.