Курица с кунжутом

Такая интересная закуска из измельченного куриного мяса с ароматным базиликом и хрустящей панировкой особенно понравится детям…

Ингредиенты:

куриное филе — 200 г
желток 1 яйца
чеснок — 1 зубчик
измельченный базилик — 1 ч. л.
сок лимона — 1 ч. л.
кунжут — 2 ст. л.
растительное масло — 3-4 ст. л.

Приготовление:

В блендере измельчить куриное филе с желтком, соком лимона и чесноком.

Из полученного фарша скатать небольшие шарики и обвалять их в кунжуте.

Обжарить в растительном масле со всех сторон до образования золотистой корочки. Готовые шарики можно наколоть на зубочистки или вилочки для канапе.

Смотрите также похожий рецепт — Куриные наггетсы.