12 сентября 2013
Фруктовая сальса
Это отличный, легкий вариант фруктового салата с коричными чипсами...
Фруктовая сальса


Ингредиенты:

киви, очищенные и нарезанные кубиками - 2 шт.
зеленые яблоки, очищенные и нарезанные кубиками - 2 шт.
малина - 225 г
клубника - 455 г
сахар - 25 г
коричневый сахар - 15 г
любые консервированные фрукты - 60 г
кукурузные лепешки (тортильи, их можно купить готовыми) - 10 шт.
растительное масло, ароматизированное ванилью
коричный сахар (можно просто смешать корицу и белый сахар) - 25 г

Приготовление:

В миске тщательно перемешать киви, яблоки, малину, клубнику, белый сахар, коричневый сахар и фруктовые консервы. Накрыть и убрать в холод на 15 минут.

Кукурузные лепешки сбрызнуть ванильным маслом с обеих сторон. Разрезать каждую лепешку на треугольники (так обычно нарезают торт) и разложить на застеленном бумагой противне. Посыпать будущие чипсы коричным сахаром и еще раз сбрызнуть ароматизированным маслом.

Выпекать 8-10 мин. при 175 градусах. Вынуть и остудить. Подавать вместе с охлажденной смесью фруктов.

Смотрите также еще один похожий рецепт сальсы.