Крейзи Кейк Crazy Cake

Десерты
Крейзи Кейк (Crazy Cake)
Этот кекс стал популярным в Америке во времена великой депрессии, благодаря простоте приготовления (он замешивается непосредственно в форме) и отсутствию в рецептуре яиц и сливочного масла…
Крейзи Кейк Crazy Cake

Ингредиенты:

мука — 3 стакана
сахар — 2 стакана
соль — 1 ч. л.
сода — 2 ч. л.
какао-порошок — 1/2 стакана
растительное масло — 3/4 стакана
уксус — 2 ст. л.
ванильный сахар — 2 ч. л.
холодная вода — 2 стакана

Приготовление:

Просеять муку, сахар, ванильный сахар, соль, соду и какао в круглую, несмазанную форму для выпекания. Сделать два углубления. В первую влить растительное масло, во второе — уксус. Сверху влить воду и все тщательно перемешать вилкой.

Выпекать при температуре 175 градусов в течение 30-40 мин., готовность проверить деревянной зубочисткой.

По желанию можно украсить готовый кекс Шоколадной глазурью.
 

Оцените статью
Рецепты | vkusnoe.biz
Добавить комментарий