23 февраля 2014
Крабовый салат с авокадо
Освежающий, легкий салат с крабовым мясом, авокадо, сладким луком и соком лайма...
Крабовый салат с авокадо


Ингредиенты:

спелый авокадо - 1 шт.
крабовое мясо - 120 г
нарезанный красный лук - 2 ст. л.
сок 1 лайма
нарезанная кинза - 1 ст. л.
оливковое масло - 1 ч. л.
соль, перец

Приготовление:

В миске аккуратно перемешать лук, сок лайма, оливковое масло, кинзу, соль и перец. Добавить нарезанное крабовое мясо и хорошо перемешать.

Авокадо разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть и нарезать крупными кусочками. Добавить в салат и осторожно перемешать. Разложить по пустым половинкам авокадо и подавать.