Помпошки

Маленькие вкусняшки, которые по вкусу напоминают шоколадный батончик «Сникерс» и от которых в восторге будут не только дети…

Ингредиенты:

вареная сгущенка — 1 банка
мелко нарезанный арахис (несоленый) — 150 г
попкорн — 4 стакана (40 г)
слегка обжаренные кокосовые хлопья (стружка) — 1/2 стакана (40 г)
растопленный молочный шоколад — 200 г

Приготовление:

Два противня выстелить пергаментной бумагой. Еще горячую вареную сгущенку смешать с орехами, кокосовой стружкой и попкорном. Быстро сформировать из полученной массы шарики размером с грецкий орех. Опустить каждый до половины в растопленный шоколад и разложить на подготовленных противнях. Поставить в холодильник до застывания.