Тирамиссу за 5 минут

Десерты
Тирамиссу за 5 минут
Этот рецепт особенно актуален в жаркую погоду, когда лишний раз включать плиту совсем не хочется…
Тирамиссу за 5 минут

Ингредиенты:

маскарпоне или сливочный сыр — 220 г
палочки бисквитного печенья — 8 шт.
яйцо — 1 шт.
натуральный йогурт — 2 ст. л.
мелкий сахар — 2 ст. л.
темный ром — 2 ст. л.
свежесваренный кофе — 2 ст. л.
тертый горький шоколад — 2 ст. л.

Приготовление:

В миске смешать сыр с яичным желтком и йогуртом.

Яичный белок взбить до мягкой пены. Добавить сахар, перемешать и соединить с сырной массой.

Половину крема распределить по 4 высоким бокалам. Ром перемешать с кофе. Печенья разломить на 2-3 части и также выложить в креманки.

Ромовую смесь добавить к оставшемуся сырному крему и перемешать. Выложить поверх печенья и посыпать тертым шоколадом. Поставить в холодильник до подачи на стол.
 

Оцените статью
Рецепты | vkusnoe.biz
Добавить комментарий