Банановый Тарт Татин

Четыре простых ингредиента для миниатюрной вариации известного французского пирога-перевертыша…

Ингредиенты:

размягченное сливочное масло — 4 ст. л.
коричневый сахар — 8 ст. л.
очищенные и нарезанные кружочками бананы — 4 шт.
готовое слоеное тесто — 1 упаковка (2 листа)

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Четыре небольших формочки (как для крем-брюле) смазать маслом, по 1 ст. л. на каждую. Дно формочек посыпать 2 ст. л. сахара.

Пласты теста слегка раскатать и вырезать 4 круга по размеру формочек (желательно диаметром около 15 см).

Ломтики банана выложить кругами по дну формочек, слегка накладывая один на другой. Сверху накрыть подготовленными кругами теста.

Выпекать до золотистого цвета, 20-25 минут. Вынуть, остудить и перевернуть на тарелки. Подавать с мороженым или взбитыми сливками.