Лимонно-молочный десерт

Ингредиенты:

охлажденные жирные сливки — 1 стакан
сахар — 1/2 стакана
вино — 60 мл
сок лимона — 2 ст. л.
тертая цедра лимона — 1 ч. л.
молотый мускатный орех — 1/4 ч. л.
листья мяты
ломтики лимона

Приготовление:

Сливки взбить с сахаром до густоты. Продолжая взбивать, влить белое вино, добавить сок и цедру лимона. Перемешивать все венчиком еще в течение 2-3 мин. Затем накрыть и поставить в холодильник.

Перед подачей разложить охлажденный десерт по высоким бокалам, посыпать мускатным орехом, украсить веточками мяты и ломтиками лимона.