17 августа 2013
Салат с сыром и макаронами
Сытный салат с макаронами, сладким перцем, помидорами, ветчиной и маслинами - в стиле итальянской кухни...
Салат с сыром и макаронами


Ингредиенты:

сыр Эдам - 200 г
нарезанный базилик - 1 ст. л.
нарезанный укроп - 1 ст. л.
нарезанная брусочками ветчина - 200 г
майонез - 80 г
разрезанные пополам маслины - 30 г
нарезанная петрушка - 1 ст. л.
макароны-перья - 200 г
нарезанные помидоры - 100 г
очищенный и нарезанный полосками желтый сладкий перец - 1 шт.

Приготовление:

Макароны отварить в подсоленой воде в течение 8-10 мин., слить и остудить.

Сыр нарезать тонкими ломтиками (полосками), добавить помидоры и сладкий перец. Положить макароны, ветчину, заправить майонезом и приправить по вкусу. Украсить зеленью, маслинами и подавать.