Фруктово-ореховый шоколад

Можно ли сделать изысканный темный шоколад еще привлекательнее? Попробуйте приготовить этот ореховый десерт…

Ингредиенты:

рубленый темный шоколад — 500 г
сушеная клюква — 100 г
изюм — 100 г
очищенные фисташки — 100 г
обжаренные орехи кешью — 100 г

Приготовление:

Шоколад растопить на водяной бане.

Форму для запекания выложить промасленной фольгой, оставив запас по краям.

Растопленный шоколад перемешать фруктами и орехами, а затем равномерно распределить в подготовленной форме.

Поставить в морозильник на 20-30 мин, до застывания. С помощью фольги, вынуть массу из формы и нарезать порционными кусочками.