Овсяно-шоколадные пирожные без выпечки

Десерты
Овсяно-шоколадные пирожные без выпечки
Не самый диетический десерт на свете, но очень вкусный и простой в приготовлении…
Овсяно-шоколадные пирожные без выпечки

Ингредиенты:

сливочное масло — 200 г
коричневый сахар — 1/2 стакана
ванильный сахар — 1 ч. л.
овсяные хлопья быстрого приготовления — 3 стакана (около 250 г)
рубленый темный шоколад — 150 г
арахисовое масло — 120 г

Приготовление:

Квадратную форму для выпекания смазать маслом.

В кастрюле растопить сливочное масло. Добавить коричневый сахар и ваниль. Всыпать овсяные хлопья и готовить на слабом огне 2-3 мин., часто помешивая.

Половину полученной массы выложить в подготовленную форму и разровнять.

В кастрюле, на слабом огне, растопить шоколад и арахисовое масло, часто помешивая, до получения однородной массы. Вылить полученную начинку на овсяный корж в форме и разровнять.

Поверх шоколада посыпать оставшейся овсяной крошкой, слегка прижав. Накрыть форму и поставить в холодильник на 2-3 часа (можно на ночь).

Перед подачей вынуть из холодильника, дать немного постоять и нарезать квадратиками.
 

Оцените статью
Рецепты | vkusnoe.biz
Добавить комментарий