Кремовый кофейный смузи

Этот густой коктейль из кофейного мороженного с бренди и горьким шоколадом можно смело подавать в качестве десерта «для взрослых»…

Ингредиенты:

мягкое (но не растопленное) кофейное мороженое (можно взять простое, ванильное и при смешивании добавить немного крепкого кофе) — 1 кг
бренди (коньяк) — 1/2 стакана
тертый горький шоколад

Приготовление:

В блендер положить мороженое и влить бренди (и кофе, если необходимо). Перемешать до однородной массы и разлить по бокалам. Посыпать тертым шоколадом и подавать сразу же.