30 марта 2013
Печенье "Ушки" из слоеного теста
Это печенье очень легко и очень быстро делать, и так же моментально съедается - несмотря на свою простоту, оно получается очень вкусным...
Печенье Ушки из слоеного теста


Ингредиенты:

тесто (готовое слоённое) 400 гр
молотый грецкий орех по вкусу
коричневый сахар по вкусу
корица по вкусу

Приготовление:

Разморозить готовое слоённое тесто, раскатать скалкой, стараясь чтобы пласт теста был квадратной формы.

Слегка смазать тесто растительным маслом, равномерно посыпать поверхность теста молотым грецким орехом,коричневым сахаром и корицей.

Затем необходимо отметить середину раскатанного пласта теста. Одну сторону пласта закатать в рулет до середины. Затем также закрутить и вторую сторону. Аккуратно прижать оба рулета друг к другу поплотнее.
Нарезать рулет полосками толщиной в 1-1,5 см.

Застелить противень бумагой для выпечки - так печенье легче будет снять. Выложить "ушки" на противень и выпекать при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25. Когда зарумянятся - готово!

Приятного аппетита!!!