17 февраля 2013
Фруктовые роллы
Быстрый рецепт "сладенького" для поклонников китайской кухни и не только...
Фруктовые роллы


Китайская кухня очень популярна в наше время и все больше людей пробуют готовить суши и роллы дома.

Рецепт сладких роллов очень простой в исполнении и каждый может порадовать себя и друзей экзотикой.

Что вам потребуется для изготовления фруктовых роллов:

блины
фрукты (банан, груша, киви )
сыр «Филадельфия»
сахарная пудра
фруктовый джем

Для блинов:

2 яйца
2 стакана молока
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Для начала печем тонкие блинчики.

Затем готовим крем для роллов. Берем сыр «Филадельфия», добавляем сахарную пудру. Все это перемешиваем до однородной массы.

Фрукты нарезаем кубиками среднего размера, смешиваем между собой, после чего получившуюся фруктовую массу смешиваем с приготовленным заранее кремом.

На середину блина выкладываем начинку и равномерно распределяем по всей поверхности блина. Затем заворачиваем блин в рулет. Когда все блины будут скручены, нарезаем роллы и выкладываем их в тарелку. Сверху поливаем фруктовым джемом и посыпаем сахарной пудрой.

Все, наши фруктовые роллы готовы!