Овсяное печенье с изюмом
Хрустящее печенье из овсяных хлопьев придеться по вкусу не только детям…
Ингредиенты:
овсяные хлопья быстрого приготовления — 1,5 стакана
маргарин — 100 г
сахар — 1/2 стакана
мука — 1 стакан
молоко — 3 ст. л.
разрыхлитель — 1/2 ч. л.
яйцо — 1 шт.
изюм — 50 г
Приготовление:
Маргарин растопить на водяной бане. Разрыхлитель смешать с сахаром, молоком, яйцом, маргарином. Добавить овсяные хлопья и муку. Замесить тесто.
Из полученной массы сформировать небольшие печенья. Выложить их на смазанный маслом противень и сверху каждого положить изюм. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35-40 мин.
Смотрите также похожий рецепт Овсяного печенья.