12 декабря 2012
Мартини с кумкватами
Экзотический, изысканный коктейль с джином, вермутом, кумкватами и кинзой...
Мартини с кумкватами


Ингредиенты:

нарезанные кумкваты - 3 шт.
крупно нарезанная кинза - 1 ст. л.
сироп из коричневого сахара (вода и сахар в равных частях) - 1 ст. л.
джин - 50 мл
сухой вермут - 30 мл
биттер - 2 ч. л.

Приготовление:

В шейкер поместить кумкваты, кинзу и сироп, тщательно размять длинной ложкой. Добавить джин, вермут, биттер и лед. Встряхнуть, процедить в охлажденный коктейльный бокал и украсить ломтиками кумквата.