Черничный коктейль

Сочная черника в сочетании с имбирем, соком лимона и шампанским — для вкусного, легкого коктейля…

Ингредиенты:

черника — 1/2 стакана
измельченный имбирь — 1 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
сок 1/2 лимона
черничный сок (можно в сочетании с яблочным) — 2 стакана
шампанское — 1/2 стакана

Приготовление:

В миске размять чернику с имбирем, сахаром и соком лимона. Добавить черничный сок и оставить на 5 мин. Затем процедить и разделить по 4-м бокалам. Разлить сверху шампанское и подавать.