17 января 2013
Острая сальса с манго
Сладкий и острый одновременно, этот салат с манго и острым перчиком идеально сочетается со свининой, курицей или рыбой...
Острая сальса с манго


Ингредиенты:

очищенный и порезанный кубиками авокадо - 1 шт.
сок 1 лайма
очищенный и порезанный кубиками манго - 1 шт.
нарезанный красный репчатый лук - 1 шт.
измельченный красный перчик чили (в оригинале - самый острый в мире - Хабанеро) - 1 шт.
рубленая кинза - 1 ст. л.
соль

Приготовление:

Авокадо положить в миску и смешать с соком лайма.

Добавить манго, лук, острый перчик, кинзу и соль. Все аккуратно перемешать и сразу подавать.

Смотрите также похожий рецепт - Сальса с сыром и авокадо.