20 февраля 2014
Помидорки черри с чесночным хлебом
Легкие канапе со сладкими помидорами и свежим базиликом на тонких ломтиках хрустящего хлеба с чесноком...
Помидорки черри с чесночным хлебом


Ингредиенты:

багет - 1/2 шт.
оливковое масло - 2 ст. л.
помидорки черри - 24 шт.
разрезанный пополам чеснок - 2 зубчика
несколько листочков базилика

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Нарезать багет на 24 тонких ломтика. Поместить на противень и слегка смазать оливковым маслом. Помидоры черри положить на тот же противень (рядом) и запекать в духовке в течение 6-8 мин., до золотистого цвета (хлеба).

Снять хлеб с противня, а помидоры вернуть в духовку еще на 6-8 мин., пока кожица не потрескается.

Между тем, натереть каждый ломтик хлеба чесноком и разложить на блюде. Сверху поместить по помидорке и дать немного остыть. Затем украсить листочками базилика и подавать.