Черный русский

Коктейль «Черный русский» считается родоначальником абсолютно всех кофейных коктейлей. Коктейль был создан в Бельгии Густавом Топсом — барменом брюссельского отеля «Метрополь» — в честь посла США в Люксембурге. Такое мрачное название коктейль приобрел, возможно, из-за обострения в те времена Холодной войны отношений между США и СССР. Сочетание всех алкогольных напитков в коктейле дает легкость и крепость при употреблении.

— 50 мл водки
— 30 мл калуа
— лед

Гранит наполняем доверху льдом.
Вливаем 50 мл водки.
Добавляем 30 мл калуа.
Все тщательно смешиваем в шейкере либо ложкой.
Даем коктейль постоять 5-7 мин, чтобы лед слегка подтаял.