Апельсиновый гоголь-моголь
Идеальный вариант легкого завтрака — насыщенный и ароматный напиток-коктейль…
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
сахар — 3 ст. л.
апельсиновый сок — 125 мл
щепотка соли
холодное молоко — 500 мл
шоколадная стружка — 1 ст. л.
Приготовление:
Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, солью и апельсиновым соком в пышную пену.
Затем влить молоко и осторожно перемешать.
Белки взбить в крепкую пену и ввести в желтки с молоком.
Разлить по бокалам и украсить шоколадной стружкой.
А еще на завтрак можно приготовить хрустящее домашнее Многослойное печенье.
