17 июля 2013
Апельсиновый гоголь-моголь
Идеальный вариант легкого завтрака - насыщенный и ароматный напиток-коктейль...
Апельсиновый гоголь-моголь


Ингредиенты:

яйца - 2 шт.
сахар - 3 ст. л.
апельсиновый сок - 125 мл
щепотка соли
холодное молоко - 500 мл
шоколадная стружка - 1 ст. л.

Приготовление:

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром, солью и апельсиновым соком в пышную пену.

Затем влить молоко и осторожно перемешать.

Белки взбить в крепкую пену и ввести в желтки с молоком.

Разлить по бокалам и украсить шоколадной стружкой.

А еще на завтрак можно приготовить хрустящее домашнее Многослойное печенье.