Кукурузная каша с кунжутом

Сытная и вкусная каша, хоть и приготовленная на воде, но одним своим видом поднимает настроение…

Ингредиенты:

кукурузная крупа — 1/2 стакана
пшено — 1/2 стакана
кунжут — 50 г
соль — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Крупу тщательно промыть под холодной водой. Поместить крупу в кастрюлю и залить 3-4 стаканами воды. Накрыть крышкой и довести до кипения на среднем огне. Затем уменьшить огонь, приоткрыть крышку и варить около 10 мин., пока жидкость не впитается. Выключить огонь, укутать кастрюлю и оставить еще на 10 мин.

В блендере измельчить кунжут и добавить его в кашу, посолить. Подавать сразу же.