Домашние панировочные сухари

Согласитесь, что магазинные панировочные сухари отдают посторонними и не всегда приятными ароматами. Готовьте свою собственную душистую панировку (в нее можно добавить не только орехи, но и различные пряности и специи) и используйте ее во всех рецептах, по необходимости…

Ингредиенты:

хлеб (белый или ржаной), дневной давности — 100 г
нарезанные орехи (миндаль, фундук) — 1-2 ст. л.

Приготовление:

Хлеб подсушить в духовке и поместить в блендер. Измельчить до необходимой консистенции. Добавить орехи и снова все перемешать.

Такую свежую, ароматную панировку можно использовать для приготовления котлет, жареной курицы и других рецептах, где требуется панировка.