Французский ромовый соус

Такой нежный и ароматный соус традиционно подается к мороженому или фруктовым кексам…

Ингредиенты:

сахар — 1/2 стакана
жирные сливки — 1/2 стакана
сливочное масло — 50 г
темный ром — 2 ст. л.

Приготовление:

В кастрюлю поместить сахар, сливки и сливочное масло. Довести все до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне 5 минут. Снять с огня и добавить ром.