Рецепт салата с куриной печенью
 |
Смотрите рецепт приготовления вкусного салата с куриной печенью, крабовыми палочками яйцом и сыром, сделанный слоями.
|
Вы посмотрели видео Рецепт салата с куриной печенью — приходите к нам еще, у нас каждый день новые рецепты!
Очень вкусный салатик, ела такой в гостях, только там лук был обжарен.
Спасибо, что напомнили мне рецептик)) Елена, хотела снова поделиться с вами
рецептиком, может принодится. «ИНДЕЙКА В РУКАВЕ». ПОНАДОБИТСЯ : голень
и/или крыло индейки, маринад и пакет для запекания. Птицу обмыть, обсушить
бумажным полотенцем, проколоть ножом в 6-7 местах, чтобы в процессе
маринования индейка лучше пропиталась. Приготовить маринад: среднюю
луковицу мелко порезать и помять руками или толкушкой, чтобы пустил сок,
выдавить зубчик чеснока, добавить 2-3 столовые ложки растительного масла,
соль, черный молотый перец, сушеный базилик (1 чайную ложку), 3 столовые
ложки сметаны, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 чайную ложку уксуса. Все
хорошо перемешать, обмазать индейку со всех сторон и оставить в этом
маринаде на ночь, плотно накрыв пищевой пленкой (сделать эффект вакума).
Промаринованную птицу переложить в пакет для запекания, сняв с нее лишний
лук (чтобы не горел) и отправить в разогрею до 180 градусов духовку на 1
час, после убавить градусы до 160 и готовить птицу еще 20 минут. Пакет
прокалывать не нужно! Уверяю вас, Елена, что индейка получается очень
сочная и нежная. Приятного аппетита! )?
ЗЫ быстрая мариновка лука лук полукольцами заливаете кипятком мешаете
ложкой 2-3 минуты сливаете воду и всю горечь с лука туда ложку уксуса
чайную ложку олии соль сахар и перец черный.?
этот салат без майонеза вкусный очень)в место печени можно добавить
варенную куриную крудку )?