22 декабря 2012
Слойки с клюквой и бри
Простая в приготовлении и очень интересная закуска из готового слоеного теста, мягкого сыра и кисленькой клюквы...
Слойки с клюквой и бри


Ингредиенты:

готовое слоеное тесто - 2 листа (1 упаковка, 500 г)
клюквенный соус (варенье или протертые с сахаром ягоды) - 1,5 стакана
сыр бри - 250-300 г

Приготовление:

Тесто разморозить и разрезать каждый лист на 12 квадратиков и разложить по формочкам для кексов (их можно слегка смазать маслом). Постарайтесь подобрать формочки по размеру, чтобы начинка не вытекала.

Сыр разделить на небольшие кусочки и положить поверх теста. Затем разложить клюквенный соус, по 1 ст. л. на формочку.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до светло-коричневого цвета по краям, около 10-15 минут. Готовые слойки нужно немного остудить, не вынимая из формочек.