19 августа 2015

Курица в соусе терияки, рецепт которой предлагается ниже, - это отличное блюдо. Когда хочется сделать что-то экзотичное и необычное, то курица в соусе терияки по рецепту – это именно то, что надо. Курица в соусе терияки по рецепту готовится невероятно легко и очень быстро.

 Курица в соусе терияки. Рецепт приготовления

Курица в соусе терияки рецепт

Чтобы сделать курицу в соусе терияки, по рецепту требуются следующие компоненты:

10 г белого кунжута,

300 грамм куриного мяса,

1 лук,

10 мл оливк. масла,

50 мл соуса Терияки.

Готовится курица в соусе терияки по рецепту и инструкции:

1. Куриное филе нарежем небольшими брусочками. Порезанную грудку маринуем в соусе терияки и устанавливаем на 20 минут в холодильник.

2. Нарезаем лук полукольцами. Затем на сковородке с нагретым маслом раскладываем куриное мясо без маринада. Поджариваем в течение 2 минут на высоком огне, затем уменьшаем огонь, иначе мясо подгорит, готовим еще в течение пяти минут.

3. Добавляем лук и слегка поджариваем его. Наливаем маринад от мяса и готовим 2 мин.

4. Раскладываем готовое мясо на блюдо, обсыпаем кунжутом. Подаем к мясу соус с печеными овощами.

Еще один рецепт смог отлично зарекомендовать себя в славянских ресторанах. Блюдо получается очень полезным, с легкостью усваивается, и является невероятно вкусным! А при красивом оформлении в японском стиле данное экзотическое блюдо станет настоящим хитом на любом столе.

Для приготовления блюда потребуются:

300 грамм куриного филе,

3 болгарских перца,

1 лук,

1 долька чеснока,

сушеные орегано и базилик,

2-3 стол.л. подсолнечного масла,

Перец молотый,

70 мл соевого соуса.

Блюдо готовится строго по инструкции:

1. Нарезаем перец соломкой, режем лук полукольцами. Помешиваем и обсыпаем травами, приправляем красным перцем, добавляем натертый чеснок.

2. Нарезаем куриное филе полосками.

3. Наливаем на нагретую сковородку растительное масло и обжариваем курицу с двух сторон.

4. Добавляем соевый соус и слегка обжариваем курицу в течение двух минут.

5. После этого добавляем овощи, но не накрываем крышкой. Не забываем периодически перемешивать.

6. Блюдо будет готовым, когда у мяса с овощами образуется карамельная корочка.

Очень вкусно блюдо сочетается с отварным рисом. Остается только подавать курицу к столу и наслаждаться вкусной едой.