Ингредиенты для рецепта Пасхальный кулич «Панеттоне»:
Дрожжи сухие (для опары) — полторы чайные ложки
Молоко (теплое, для опары – сто двадцать миллилитров; для смазывания поверхности – одна столовая ложка) — сто двадцать миллилитров
Сахар-песок (для приготовления опары – годна столовая ложка; для приготовления теста – одна треть стакана, стакан равен двести сорока миллилитрам) — один стакан
Мука пшеничная (для приготовления опары – одна столовая ложка; для приготовления теста – три стакана, стакан приравнивается двести сорока миллилитрам) — один стакан
Масло сливочное (для теста) — сто граммов
Яйцо куриное (для теста) — две штуки
Желток яичный (для приготовления теста – две штуки; для смазывания поверхности – одна штука) — три штуки
Соль (для приготовления теста) — полторы чайных ложки
Цукаты (для приготовления теста, чашка-двести сорок миллилитров) — одна вторая стакана
Изюм (для теста, чашка-двести сорок миллилитров) — одна вторая стакана
Сахарная пудра (для украшения – по вашему желанию)
Орехи (для украшения — по вашему желанию)
Глазурь (для украшения – по вашему желанию)
Способ приготовления рецепта Пасхальный кулич «Панеттоне»:
Растворим для начала дрожжи в довольно теплом молоке. Добавим потом к ним муку, сахар в песке и все затем достаточно тщательно перемешаем. Накроем потом все тканевой салфеткой и оставим затем все в достаточно теплом месте на двадцать-тридцать минут до получения достаточно пышной пенной «шапки». Разотрем потом сливочное масло вместе с сахарным песком. Добавим туда следом яйца, яичные желтки, а также и опару. Постепенно затем мы будем добавлять в массу просеянную муку вместе с солью, таким образом, мы замешаем тесто. А вот отличные женские блузы оптом вы можете приобрести на сайте . У них вы можете приобрести разнообразные брузы на любой вкус и цвет, например в наличии такие модели: рубашка Folli, рубашка Dionis, блуза Sajo, рубашка Alima и многие другие.
Тесто у нас не должно быть очень крутым. Добавим потом в него цукаты, изюм (предварительно необходимо замочить изюм в кипятке на двадцать-тридцать минут) и потом очень аккуратно перемешаем все. Оставим теперь тесто на полтора-два часа до увеличения его в своем объеме в два раза. Подошедшее тесто нам нужно будет обмять. Формы для приготовления куличей застелем потом бумагой для приготовления выпечки ( само дно и по диаметру). Выложим потом тесто на одну треть от высоты форм. Оставим его затем для расстойки на один-два часа (тесто у нас должно увеличиться в своем объеме в три-четыре, то есть таким образом, заполнить всю форму). Смажем потом саму поверхность торта взбитым яичным желтком вместе с молоком.
Разогреем духовой шкаф до температуры ста девяносто градусов. Выпекаем наш кулич на протяжении пятнадцати минут, потом мы уменьшим ее нагрев до ста шестидесяти градусов и выпекаем все еще на протяжении двадцати-тридцати минут. Готовность проверяем потом при помощи деревянной шпажки. Украсим потом все по своему желанию. Приятного вам аппетита! Сделаем теперь опару для нашей пасхальной выпечки. Заложим потом все компоненты в хлебопечку. Включим режим «Пицца» (сорок пять минут), то есть сам замес теста для приготовления пиццы. Далее, мы разложим тесто по формам. Дадим ему подняться. Затем будем следовать основному рецепту. Приятного вам аппетита.
Таким образом, в итоге у нас получится замечательный пасхальный рецепт куличей. Следует сказать, что Пасха является традиционным праздником всех православных. Этот праздник отмечается каждый год весной, но вот его точная дата, все время меняется по церковному календарю. На такой праздник, как Пасха, принято печь праздничные куличи и расписывать яйца, которые называются крашенки. Нужно сказать, что существует в кулинарии очень большое количество рецептов выпечки куличей и разнообразных пасхальных пирогов. Приятного вам аппетита.
