Ингредиенты:
средний багет — 1 шт. (около 250 г)
оливковое масло — 2 ст. л.
соль
крупно нарезанные, поджаренные грецкие орехи — 1/2 стакана
крупно нарезанные финики без косточек — 1/2 стакана (6-8 шт.)
мед — 1 ст. л.
бальзамический уксус — 1 ст. л.
сыр бри (корочку срезать и размягчить до комнатной температуры) — 180 г
мелко нарезанный зеленый лук — 2 ст. л.
Приготовление:
Духовку разогреть до 220 градусов. Багет нарезать ломтиками по диагонали (примерно на 24 ломтика). Каждый смазать растительным маслом с обеих сторон и слегка посолить (с одной стороны). Запекать в духовке около 8-10 мин., пока ломтики не подрумянятся и не станут хрустящими.
Между тем, в миске перемешать грецкие орехи, финики, мед и уксус.
На поджаренный теплый хлеб намазать сыр бри и разложить ореховую смесь. Посыпать зеленым луком и подавать сразу же.
