Свинина с медово-ореховым соусом

Быстрый рецепт приготовления оригинального мясного блюда под необычным сладким соусом…

Ингредиенты:

тонкие свиные отбивные — 500 г
мука — 50 г
сливочное масло — 2 ст. л.
мед — 50 мл
измельченные грецкие орехи — 30 г
соль, перец

Приготовление:

В неглубокой посуде смешать муку, соль и перец. Обвалять мясо в полученной смеси.

Растопить сливочное масло и обжарить в нем отбивные до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон. Вынуть и убрать в тепло.

Смешать мед и орехи. Разогреть их в небольшой кастрюле, постоянно помешивая. Залить полученным соусом свинину и сразу подавать.

Смотрите также похожий рецепт — Свинина с арахисом и мятой.