баклажан в духовке

баклажан в духовке


 баклажан в духовке


Здравствуйте дорогие любители готовить кушать! У нас вы сможете всегда найти все про баклажан в духовке, приготовление блюд из теста - онлайн. Но все таки если искаемая информация об баклажан в духовке показалась Вам не совсем полной - просто найдите нужный Вам рецепт через форму поиска.

Паштет из баклажанов

Паштет из баклажанов

Паштет из баклажановТакой овощной паштет с йогуртом и чесноком лучше всего подавать на слегка подсушенных тостах...

Ингредиенты:

растительное масло - 5 ст. л.
баклажаны - 2 шт.
белый хлеб - 1 ломтик
измельченный чеснок - 3 зубчика
сок 1/2 лимона
молотый тмин - 2 ч. л.
густой натуральный йогурт (лучше в греческом стиле) - 3 ст. л.
маслины, петрушка, помидорки черр...


Баклажанные рулетики

Баклажанные рулетики

Баклажанные рулетикиПревосходная холодная закуска для фуршета с чесноком, базиликом и пармезаном...

Ингредиенты:

баклажан - 1 шт.
оливковое масло - 1 ст. л.
помидор - 1 шт.
зеленый лук - 1 стебель
чеснок - 1 зубчик
хлеб для тостов - 1/3 ломтика
рубленный базилик - 1 ст. л.
тертый пармезан - 20 г
немного лимонного сока
соль, перец

Приготовление:
...


Фрикадельки с баклажанами

Фрикадельки с баклажанами

Фрикадельки с баклажанамиВаша кухня - огромное пространство для фантазии, в каждое блюдо можно внести что-то новое, например как в эти фрикадельки с лимоном и мятой...

Ингредиенты:

баклажаны - 2 шт.
растительное масло - 6 ст. л.
лимон - 2 шт.
мята - 4 веточки
лук - 1 шт.
фарш - 500 г
желтки 2 яиц
панировочные сухари - 5 ст. л.
соль, перец

Приготовление:...


Курица с овощным ассорти

Курица с овощным ассорти

Курица с овощным ассортиНежное куриное мясо с баклажанами, маслинами и зеленью - потрясающе ароматное и вкусное блюдо на второе...

Ингредиенты:

пеперони - 3 стручка
чеснок - 1 зубчик
баклажаны - 300 г
желтый сладкий перец - 1 шт.
сельдерей - 2 стебля
лук - 1 шт.
помидоры - 700 г
куриные бедра - 4 шт.
оливковое масло - 6 ст. л.
листики шалфея - 12 шт.
лим...


Рыба с соусом рататуй

Рыба с соусом рататуй

Рыба с соусом рататуйВкусное и сочное сочетание нежной рыбки с богатым, ароматным овощным соусом...

Ингредиенты:

целая рыба (очищенная) - 1 шт. (около 1 кг)
соль, перец
оливковое масло - 1 ст. л.
нарезанный чеснок - 1 зубчик
измельченный лук - 1 шт.
нарезанная дольками цедра 1 лимона

Для соуса:

оливковое масло - 1 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
н...


Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктами

Паэлья с морепродуктамиПаэлья – национальное блюдо испанской кухни, ее родина – город Валенсия. В каждой испанской провинции паэлью готовят по-своему: добавляют в нее мясо, рыбу, морепродукты. Бывает и вегетарианская паэлья. Но главные ингредиенты остаются неизменными: это приправленный шафраном рис, помидоры и оливковое масло.
Свое название блюдо получило от специальной сковороды паэльеры - он...


Баклажаны с мятой и арахисом

Баклажаны с мятой и арахисом

Баклажаны с мятой и арахисомМиниатюрные баклажаны, запеченные в духовке до румяной корочки, с легким соусом, мятой и орешками...

Ингредиенты:

несоленый арахис - 1/4 стакана
растительное масло - 5 ст. л. плюс 1 ч. л.
соль
японские баклажаны (или очень небольшие, примерно 15 см длиной и 4-5 см в диаметре) - 4 шт.
щепотка молотого красного перца (или по вкусу)
сок лайма -...


Молодые баклажаны с соусом и сыром

Молодые баклажаны с соусом и сыром

Молодые баклажаны с соусом и сыромПрелесть молодых баклажанов в том, что у них отсутствует горький привкус и их не нужно выдерживать с солью, чтобы избавится от него...

Ингредиенты:

маленькие баклажаны - 3 шт.
оливковое масло - 3 ст. л.
морская соль
томатный соус (можно остренький) - 3 ст. л.
мелко нарезанная петрушка - 2 ст. л.
тертый пармезан - 30 г

Приготовле...


Жареные баклажаны с сыром

Жареные баклажаны с сыром

Жареные баклажаны с сыромОбжаренные в панировке ломтики баклажанов, доведенные до совершенства в духовке под слоем тающего сыра...

Ингредиенты:

нарезанный кольцами баклажан - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 1 стакан
приправы, соль, перец
тонко нарезанный чеснок - 2 зубчика
оливковое масло - 1/4 стакана
тертый пармезан - 30 г

Приготовление:

Пан...


Фаршированные баклажаны по-бразильски

Фаршированные баклажаны по-бразильски

Фаршированные баклажаны по-бразильскиСытное горячее блюдо из половинок баклажанов, запеченных с ветчиной, яйцами и томатным соусом...

Ингредиенты:

баклажаны - 2 шт. (средних)
ветчина - 750 г
отваренные вкрутую яйца - 3 шт.
томатный соус - 220 г
соль
молотый красный перец, молотый белый перец - по 1/4 ч. л.
сушеный майоран - 1 ч. л.
тертый пармезан - 30 г

П...




Хочется думать, что баклажан в духовке - именно этот вкусный рецепт Вы и искали.