безе с начинкой
Здравствуйте любимые наши повара!
На нашем сайте vkusnoe.biz вы всегда можете найти все про безе с начинкой,
простые блюда из мяса -
бесплатно.
Но, если показанная ниже информация об
безе с начинкой показалась Вам неполной -
попробуйте найти рецепт через поиск.
Пирожные с безеНежные и легкие, как снежинки, с воздушным кремом и мандариново-творожной начинкой...
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 300 г
разрыхлитель - 2 ч. л.
сахар - 150 г
ванильный сахар - 1 пакетик
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 100 г
Для начинки и безе:
мандарины - 800 кг
яйца - 6 шт.
обезжиренный творог - 1 кг
сахар - 375 г
ванил...
Малиновый торт-безе
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
яичные белки – 3,
пудра сахарная – 7,5 стакана,
рубленые миндальные орехи – 1 ч.л.,
сахарная пудра – 100 г,
для украшения листики малины.
Для приготовления начинки потребуется:
мягкий нежирный сыр – 150 г,
светлый мед - 1 стол. л.,
ликер апельсиновый – 1 ст.л.,
нежирный творог – 1,5 стакана,
малина - 2 стакана.
Инструкция по приготовлению:
Разогреваем духовку до 140 С. Вычерчиваем на 2 листах пергаментной бумаги кружочки в диаметре 20 см. Кладем листы на 2 противня.
Взбиваем белки, постепенно добавляем в плотную пену сахарную пудру.
Выкладываем ее по размеченному кругу на подготовленные противни, распределяя ровным слоем. Посыпаем миндальными орехами 1 корж. Выпекаем примерно 1,5-2 ч., после чего отделяем от бумаги и остужаем.
Для начинки смешиваем мягкий сыр с медом и ликером в посуде. Примешиваем творог с малиной, оставляем для украшения 3 лучшие ягоды.
Аккуратно смазываем корж без орехов начинкой. Кладем сверху корж с миндалем. Покрываем сахарной пудрой, перекладываем на сервировочное блюдо, украшаем ягодами, листьями малины и посыпаем сахарной пудрой.
Искренне думаем, что безе с начинкой -
это именно тот кулинарный вкусный рецепт, который Вы искали.
|
