блюда без сахара

блюда без сахара


 блюда без сахара


Добрый день уважаемые повара! На нашем кулинарном сайте вы всегда сможете найти все про блюда без сахара, рецепты салатов и закусок - онлайн. Но все таки если искаемая информация об блюда без сахара показалась Вам недостаточной - попробуйте найти интересующий Вас рецепт через форму поиска.

Баранья нога в тесте

Баранья нога в тесте

Баранья нога в тестеНежная баранья нога - деликатес, который однозначно вызовет восхищение. И, хотя приготовление этого роскошного блюда займет немало драгоценного времени, зато результат превзойдет все ваши ожидания!

Ингредиенты:

Для теста:

мука - 375 г
сливочное масло - 175 г
яйца - 2 шт.
мускатный орех
вода - 2 ст. л.
соль

Для мяса:

баранья нога...


Кнедлики

Кнедлики

КнедликиКнедлики - это национальное чешское и словацкое блюдо, изделия из разного вида теста с начинкой или без. Специально для сладкоежек предлагаем десертный вариант этого блюда с абрикосами в сливочной панировке...

Ингредиенты:

картофель - 650 г
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 60 г
манка - 60 г
сливочное масло - 80 г
желток 1 яйца
абрикосы (можно консервирова...


Радужный пирог Rainbow Cake

Радужный пирог Rainbow Cake

Радужный пирог (Rainbow Cake)Этот пирог очень популярен в Америке, особенно его любят подростки, но, на мой взгляд, он просто идеально подойдет как тортик для детского праздника...

Это заморский аналог нашего пирога «Зебра». Готовить его так же просто, но выглядит он еще эффектнее.

Ингредиенты:

3 яйца
1,5 стакана сахара
200 гр сметаны
1,5 стакана муки
50 гр сливочн...


Персиковый торт-суфле

Персиковый торт-суфле

Персиковый торт-суфлеТакой нежный и легкий тортик с зайчиками из глазури прекрасно подойдет для детского праздника...

Ингредиенты:

Для теста:

сливочное масло - 100 г
сахар - 250 г
ванильный сахар - 1 пакетик
тертая лимонная цедра - 1 ч. л.
яйца - 3 шт.
мука - 40 г
молотый миндаль - 60 г
крахмал - 50 г
разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема и украшения:...


Торт Любимые фрукты

Торт Любимые фрукты

Торт Любимые фруктыТакой яркий, веселенький торт с воздушным бисквитом и нежным кремом - все, что нужно, чтобы выразить любовь...

Ингредиенты:

яйца - 3 шт.
сахар - 150 г
мука - 300 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
сливки - 350 мл
киви - 3 шт.
половинки консервированных персиков - 3 шт.
клубника - 10 ягод
шоколадная стружка - 2 ст. л.
желе - 1 пакетик

Пригото...


Слоеные пирожные

Слоеные пирожные

Слоеные пирожныеЧудесное воздушное лакомство с клубнично-кокосовым кремом - именно тот десерт, которым можно себя побаловать без ущерба для фигуры...

Ингредиенты:

замороженное слоеное тесто - 2 пластины
белок 1 яйца
сахар - 190 г
кокосовая стружка - 50 г
желатин - 12 г
клубника - 700 г
сок и цедра 1 лимона
йогурт (лучше кокосовый) - 300 г
кокосовый ликер - 10 ...


Лингвини со свежим томатным соусом

Лингвини со свежим томатным соусом

Лингвини со свежим томатным соусом

 

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

масло оливковое – 1 ст.л.,

мелко нарезанная маленькая луковица,

очищенные от кожицы и нарезанные крупно помидоры-сливки – 1 кг,

соль - 1/2 ч. л.,

лингвини или спагетти – 500 г,

масло сливочное - 3 ст. л. (нарезанный на кусочки) или такой же объем оливкового масла,

нарезанная зелень шалфея – 2 ст.л. (можно нарезанный базилик).

 

Инструкция по приготовлению:

Если помидоры для использования кисловаты, добавляем просто в соус 1 ч. л. сахара. Помидоры-сливки являются мясистыми, поскольку при помидорах другого сорта, более сочных, провариваем соус 20 минут без крышки, чтобы выпарилась лишняя жидкость.

1. Разогреваем в глубокой сковородке оливковое масло на небольшом огне. Всыпаем лук и готовим 10 минут до золотистого цвета. Добавляем помидоры с солью, доводим на сильном огне до кипения. Убавляем огонь, накрываем крышкой и тушим примерно 15-20 минут, помешиваем и давим ложкой куски томатов, пока не загустеет соус. Добавляем сливочное масло с зеленью.

2. Готовим пасту одновременно в крупной кастрюле согласно указаниям на упаковке. Откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. В разогретой глубокой тарелке, встряхиваем, хорошо перемешиваем пасту с соусом.


Индийский кебаб на шпажках

Индийский кебаб на шапжках

Индийский кебаб на шпажках

 

Для приготовления блюда потребуются:

фарш – 500 г,

1 крупная луковица,

чеснок - два зубчика,

корень имбиря – 2 см,

соль,

1 ч.л. кумина, порошка чили,

карри - 1 ч.л.,

молотый кориандр - 0,5 ч.л.,

на кончике ножа корица.

Для приготовления маринада потребуется:

куркума – ч.л.,

немного сахара,

немного соли,

йогурт натуральный без добавок (можно густой кефир) – 200 г.

 

Инструкция по приготовлению:

Измельчаем лук с чесноком и имбирем, смешиваем с фаршем. Добавляем пряности, формируем колбаски небольшого размера, нанизываем на деревянные тонкие шпажки.

Готовим маринад, для чего смешиваем все компоненты. Погружаем шпажки с колбасками в маринад на 30 минут, периодически поворачивая.

Выкладываем шпажки на противень, который покрыт пергаментной бумагой. Запекаем в духовом шкафу 15 мин. при 225 градусах, также иногда поворачивая. Как вариант, можно запекать на гриле. Подаем со свежим салатом и рисом.


Кокосовые трюфели

Кокосовые трюфели

Кокосовые трюфели

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

кокосовые хлопья – 325 г,

сахар - 300 г,

молочный порошок – 1 стакан,

сгущенка без сахара – 0,75 стакана,

масло - 35 г,

сахар ванильный – 1 ч.л. по вкусу,

какао - 1 ч.л.

 

Инструкция по приготовлению:

Смешиваем все компоненты в одной емкости, помимо кокосовых хлопьев. Томим на медленном огне 10-15 минут до загустения смеси.

Добавляем кокосовые хлопья и варим еще примерно 10 минут, помешивая постоянно, до плотного состояния. Выкладываем густую смесь на противень, который покрыт пергаментной бумагой, разравниваем слоем примерно в 1,5 см. Даем остыть, после чего помещаем на ночь противень (хотя бы на 3 ч.) в холодильник.

В конце этого времени нарезаем пласт на небольшие квадратики по размеру конфеты, выкладываем в сервировочные бумажные розетки.

Украшаем при желании сахарной нонпарелью (разноцветной), посыпаем миндальными или кокосовыми хлопьями, какао или сахарной пудрой.




Хочется считать, что блюда без сахара - это как раз тот домашний рецепт, что вы искали.