блюда из макарон рецепты фото
Добрый день наши хозяюшки!
На нашем сайте vkusnoe.biz вы всегда можете найти все про блюда из макарон рецепты фото,
простые рецепты салатов -
бесплатно.
Но, если показанная ниже информация об
блюда из макарон рецепты фото показалась Вам не совсем полной -
попробуйте найти интересующий Вас рецепт через форму поиска.
Омлет с макаронамиВсе продукты, из которых состоит ваш завтрак можно объединить в одном замечательном блюде...
Ингредиенты:
макароны - 300 г
протертые через сито помидоры (или томатная паста) - 8 ст. л.
оливковое масло - 6 ст. л.
брынза - 150 г
зеленый лук - 1 пучок
яйца - 6 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
петрушка - 1 пучок
щепотка молотого красного перца...
Салат с макаронами и свининойЭтот роскошный салат хорош как на закуску, так и в качестве легкого основного блюда...
Ингредиенты:
тонкие макароны - 350 г
помидоры черри - 200 г
морковь - 2 шт.
замороженный зеленый горошек - 150 г
свиная грудинка (копченая или любая другая) - 250 г
сыр эмменталь - 200 г
петрушка - 1 пучок
красный винный уксус - 4 ст. л.
горчица ...
Стейк с перцемНежное мясо сохраняет всю сочность, благодаря пряной панировке, а гарнир из широкой лапши удачно дополнит это пикантное блюдо...
Ингредиенты:
широкая лапша - 300 г
морковь - 3 шт.
стейки из свиного окорока - 4 шт. по 150 г
топленое масло - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
сыр пекорино - 50 г
мелисса
соль, перец
Приготовление:
Лапшу ...
Лазанья с палтусомЕще один интересный вариант приготовления сытного блюда из рыбы с белым соусом и сыром...
Ингредиенты:
филе палтуса - 750 г
листы для лазаньи - 8 шт.
измельченный чеснок - 2 зубчика
тертый сыр - 220 г
жирные сливки - 1 стакан
куриный бульон - 1,5 стакана
мука - 1/3 стакана
сливочное масло - 6 ст. л.
сушеный тимьян - 3/4 ч. л.
соль - 1/2 ч....
Лингвини с лимоном и креветкамиПриготовление этого простого и абсолютно вкусного блюда занимает буквально несколько минут...
Ингредиенты:
макароны лингвини (или спагетти) - 250 г
оливковое масло - 1 ст. л.
измельченный чеснок - 6 зубчиков
куриный бульон - 1/2 стакана
белое вино - 1/4 стакана
сок 1 лимона
тертая цедра лимона - 1/2 ч. л.
свежемолотый черный перец -...
Пицца из спагеттиТакой интересный способ приготовления популярного блюда особенно оценят маленькие гурманы...
Ингредиенты:
разломанные спагетти - 250 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1/4 стакана
тертый сыр моцарелла - 200 г
соль, чесночная соль - по 1/4 ч. л.
томатный соус - 450 г
сушеный орегано - 1 ч. л.
сушеный базилик - 1/4 ч. л.
тонко нарезанная острая колбаска (с...
Болонская лапшаПо легенде, болонскую лапшу придумали специально к свадьбе Альфонса д' Есте и Лукреции Борджа. Повар посвятил своё создание невесте: добавил в тесто много яиц, сделал его мягким и блестящим с несколькими каплями оливкового масла и разрезал его тонкими полосами "как длинные светлые волосы Лукреции"...
В действительности, как водится, "длинные светлые волосы Лукреции" были моде...
«Ризотто» из орцо с грибами
Для приготовления блюда потребуются:
орцо – 450 г,
масло оливковое – 1 ст.л..
1 нарезанная средняя луковица,
грибы шиитаке (удаляем ножки, нарезаем шляпки ломтиками) – 225 г,
1/2 ч.л. соли,
сухое белое вино – ¼ стакана,
крахмал - 2 ст. л.,
средние шампиньоны, почищенные и порезанные ломтиками, - 225 г,
молоко - 1,5 стак.,
тертый пармезан – 1/3 стакана,
нарезанная петрушка – 3 ст.л.,
масло сливоч. – 1 ст.л.
Инструкция:
«Орцо» с итальянского языка переводится как «зерна». Данные мелкие макароны похожи на рис, поэтому смело готовим мучное ризотто.
1. Отвариваем в большой кастрюле орцо согласно указаниям на упаковке. Откидываем на дуршлаг, сцеживаем жидкость и держим макароны в тепле.
2. Разогреваем оливковое масло в сковородке. Всыпаем лук и жарим 5 минут. Увеличиваем огонь и добавляем шиитаке с шампиньонами и 1/4 ч. л. соли. Готовим, помешивая часто, пока грибы не будут золотистыми и мягкими. Снимаем сковороду с огня и вливаем вино.
3. Разводим в маленькой миске крахмал молоком. Вливаем смесь в кастрюлю, где варились орцо. Доводим до кипения на небольшом огне. Убавляем огонь, провариваем 1 минуту. Всыпаем орцо с грибами, тертым пармезаном, петрушкой, сливочным маслом и 4 ч. л. соли, хорошо прогреваем и сразу подаем на стол.
Макароны с жареной спаржей
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
оливк. масло – 2 ст.л.,
сушеный розмарин – ¼ ч.л.,
спаржа, очищенная и нарезанная на кусочки по 2 см, - 1 кг,
макароны – 450 г,
лимонная цедра – ¾ ч.л.,
обезжиренные сливки – 1 стакан (можно сливки пополам с молоком),
соль - 1/2 ч. л.,
черный молотый перец – ¼ ч.л.,
обжаренные орехи пекан – 1/3 стакана (или грецкие, крупно нарезанные).
Инструкция по приготовлению:
1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Смешиваем в форме для выпекания оливковое масло с розмарином. Ставим форму в духовку примерно на 4 минуты, масло должно разогреться. Всыпаем спаржу и хорошо встряхиваем, чтобы она могла покрыться маслом. Запекаем 15 минут, пока эта спаржа не будет мягкой, достаем периодически форму из духовки и встряхиваем.
2. Отвариваем одновременно в большой кастрюльке макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Воду сливаем.
3. Доводим в сковороде на небольшом огне до кипения сливки, провариваем 5 минут. Добавляем лимонную цедру, перчим и солим. Добавляем пасту со спаржей, встряхиваем, чтобы перемешать. Раскладываем по подогретым тарелкам и сверху посыпаем орехами.
Макаронный салат с яблоками
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
фарфалле – 250 г,
салат-латук – 1 кочан,
красные яблоки – 4 шт.,
корень сельдерея – 70 г,
очищенные грецкие орехи – 100 н,
сок двух лимонов,
оливк. масло - 1 ст.л.
Для приготовления домашнего майонеза потребуются:
оливк. масло – 100 мл,
уксус яблочный – 1 ст.л.,
перепелиные желтки – 2 шт.,
зернистая горчица – 1 ч.л.,
чеснок – 1 долька,
соль,
немного перца.
Инструкция по приготовлению:
Моем листья салата. Заворачиваем во влажное полотенце и отправляем на 1 час в холодильник.
Моем яблоки, удаляем сердцевину из них. Режем мякоть на небольшие кубики и сбрызгиваем соком лимона.
Хочется думать, что блюда из макарон рецепты фото -
это как раз тот домашний рецепт, что вы искали.
|
