Паста с курицей и лимонным соусом

Паста с курицей и лимонным соусомЭтот вкусный и простой рецепт, с классическим сочетанием курицы, лимона и чеснока - один из множества вариантов разнообразить привычное блюдо...

Ингредиенты:

филе куриной грудки - 3 шт.
лимон - 1 шт.
чесночная соль - 2 ч. л.
молотый черный перец - 1 ч. л.
куриный бульон - 850 мл
сок лимона - 60 мл
макароны - 250 г
жирные сливки -...
Подробнее...
Филе индейки в медово-горчичном соусе

Филе индейки в медово-горчичном соусеКартофель, лук-порей и тонкие шницели из индейки с ярким соусом из горчицы, меда и карри...

Ингредиенты:

тонко нарезанный лук-порей (белая и светло-зеленая часть) - 3 шт.
тонко нарезанный картофель - 500 г
растительное масло - 2 ст. л.
черный молотый перец - 1/2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
мед - 3 ст. л.
дижонская горчица - 3 ст. л...
Подробнее...
Курица Миланезе с томатным соусом

Курица Миланезе с томатным соусомКурица Миланезе с томатами - блюдо достаточно диетическое и, несомненно, вкусное. Томаты делают ее внешний вид более ярким, а вкус более насыщенным.

Ингредиенты:

куриные грудки без кожи-4 шт
хлебные крошки - 100 гр
цедра 1 лимона
тертый сыр Пармезан-50 г
сухой орегано -1 ч. л
яйцо взбитое- 1 шт
оливковое масло-3 ст.л.
луков...
Подробнее...
Хрустящие куриные палочки

Хрустящие куриные палочкиХрустящие снаружи и сочные внутри кусочки куриного филе, с легким ароматом базилика и чеснока...

Ингредиенты:

куриное филе - 750 г
раскрошенные хрустящие соленые крекеры - 2,5-3 стакана (крошки)
молоко - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
чесночная соль - 1 ч. л.
сушеный базилик - 1/2 ч. л.
паприка - 1/2 ч. л.
молотый черный перец - 1/8 ч. л.
расти...
Подробнее...
Мексиканское рагу с курицей

Мексиканское рагу с курицейПростое блюдо из запеченных курицы, овощей и фасоли, в стиле мексиканской кухни...

Ингредиенты:

оливковое масло - 1 ст. л.
нарезанное филе куриной грудки - 4 шт.
нарезанный кубиками лук - 1 шт.
очищенный и нарезанный картофель - 750 г
нарезанный кубиками красный сладкий перец - 1 шт.
томатная паста - 2 ч. л.
консервированная красная фасоль...
Подробнее...
Курица с маслом и розмарином

Курица с маслом и розмариномПростой рецепт приготовления жареной курицы с классической золотистой корочкой и смесью пряных трав...

Ингредиенты:

курица для жарки - 1-1,5 кг
сливочное масло - 100 г
сок лимона - 80 мл
паприка - 1 ст. л.
соль - 2 ч. л.
молотый черный перец - 1 ч. л.
коричневый сахар - 1 ч. л.
сушеный розмарин - 1/2 ч. л.
молотый мускатный орех - 1...
Подробнее...
Курочка за 10 минут

Курочка за 10 минутОчень простой рецепт приготовления куриного филе в лучших традициях китайской кухни...

Ингредиенты:

филе куриной грудки - 4 шт. (от 2 целых грудок)
крахмал - 3 ст. л.
растительное масло - 1 ст. л.
измельченный чеснок - 4 зубчика
соевый соус - 5 ст. л.
белый винный уксус - 1,5 ст. л.
вода - 1/4 стакана
сахар - 1 ч. л.
нарезанный зеленый лук -...
Подробнее...
Паприкаш из курицы

Паприкаш из курицыТакую курочку в сливочном соусе можно сделать более пикантной, просто смешав паприку с острым перцем...

Ингредиенты:

оливковое масло - 2 ст. л.
куриная грудка (с костью) - 1,5 кг
соль, перец
нарезанный лук - 1 шт.
пропущенный через пресс чеснок - 3 зубчика
паприка (можно смешать ее с острым перцем, по желанию) - 3 ст. л.
куриный бульон - 1 стакан...
Подробнее...
Индийское Карри из курицы

Индийское Карри из курицыСлегка адаптированный вариант популярного индийского блюда с завораживающим букетом традиционных специй...

Ингредиенты:

оливковое масло - 3 ст. л.
измельченный лук - 1 шт.
измельченный чеснок - 2 зубчика
карри - 3 ст. л.
молотая корица - 1 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
лавровый лист - 1 шт.
тертый свежий имбирь - 1/2 ч. л.
сахар - 1/2 ч. л....
Подробнее...
Куриные палочки с петрушкой

Куриные палочки с петрушкойПо-прежнему вкусные, но приготовленные без лишнего жира куриные палочки в лимонной панировке и ломтики золотистого картофеля...

Ингредиенты:

свежие панировочные сухари (лучше домашние) - 50 г
тертая цедра 1 лимона
мелко нарезанная петрушка - 2 ст. л.
филе куриной грудки - 300 г
яйцо - 1 шт.
картофель - 2-3 шт. (средних)
растительное масло...
Подробнее...