блюда из риса рецепты простые
Здравствуйте любители приготовить хорошенько поесть!
В нашей базе рецептов вы в любое время суток сможете отыскать все про блюда из риса рецепты простые,
рецепты гороховых супов -
бесплатно.
Тем не менее если выведенная информация об
блюда из риса рецепты простые показалась Вам недостаточной -
просто найдите нужный Вам рецепт через форму поиска.
Суп "Харчо"Название харчо на грузинском языке «дзрохис хорци харшот» — означает говяжий суп.
Характерным отличительным признаком этого национального грузинского блюда от других мясных супов является применение при приготовлении харчо только говядины, тклапи и тёртых грецких орехов.
Эти три компонента нельзя заменить другими или убрать из рецепта блюда. Допускается замена тклапи н...
Arroz con Pollo с яблокамиВкусный вариант испанского блюда с курицей, рисом и кусочками зеленых яблок...
Ингредиенты:
неочищенные зеленые яблоки - 2 шт.
куриные кусочки (филе) - 1,3-1,5 кг
соль, перец - по 1 ч. л.
оливковое масло - 6 ст. л.
крупно нарезанный зеленый и желтый сладкий перец - по 1 шт.
нарезанный кубиками лук - 1 шт.
измельченный чеснок - 3 зубчика
...
Паэлья с морепродуктамиПаэлья – национальное блюдо испанской кухни, ее родина – город Валенсия. В каждой испанской провинции паэлью готовят по-своему: добавляют в нее мясо, рыбу, морепродукты. Бывает и вегетарианская паэлья. Но главные ингредиенты остаются неизменными: это приправленный шафраном рис, помидоры и оливковое масло.
Свое название блюдо получило от специальной сковороды паэльеры - он...
Ризотто по-миланскиТипично итальянское блюдо из риса ведет свою историю с 1574 года...
Про ризотто по-милански с шафраном (risotto milanese alla zafferano) рассказывают отдельную историю.
Шёл сентябрь 1574 года. Почти два века уже шло строительство Дуомо – главного собора города. На огромной крыше собора вырос настоящий город из бараков и галерей, в которых жили мраморщики, столяры,...
Рис по-восточному
Легкое второе блюдо или гарнир из риса с овощами и специями...
Ингредиенты:
рис - 250 г
баклажан - 1 шт.
цуккини - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст. л.
консервированный нут (вид гороха) - 200 г
овощной бульон - 400 мл
помидоры - 4 шт.
молотый черный и красный перец
кайенский перец
кмин
кориандр
сол...
"Раита" (Raita)Раита - традиционный индийский соус из творога или йогурта с овощами, который подается к блюдам из риса...
Ингредиенты:
мягкий творог или йогурт - 250 г
мелко нарезанный лук - 1 шт.
мелко нарезанный огурец - 1/4 шт.
нарезанный помидор - 1 шт.
тертая морковь - 1/2 шт. (по желанию)
нарезанный кориандр - 1 ст. л. (или 1 ч. л. сушеного)
соль по ...
Ризотто со спаржей и пармезаномНе совсем классический вариант итальянского блюда, приготовленный из ячменя вместо риса...
Ингредиенты:
куриный бульон - 1,25 л
оливковое масло - 2 ст. л.
мелко нарезанный лук - 1 шт.
измельченный чеснок - 1 зубчик
ячмень - 1,5 стакана
сухое белое вино - 1 стакан
нарезанная по диагонали спаржа - 500 г
соль - 1/2 ч. л.
перец - 1/4...
Рис с грибамиДля приготовления этого блюда с грибами, чесноком и луком, можно использовать любой вид риса, а также добавить кусочки отварной курицы...
Ингредиенты:
сливочное масло - 2 ч. л.
крупно нарезанные грибы - 6 шт.
измельченный чеснок - 1 зубчик
мелко нарезанный зеленый лук - 1 шт. (перышко)
куриный бульон - 2 стакана
рис - 1 стакан
рубленая петрушка - 1/2 ч....
Фаршированные кабачки
Для приготовления блюда потребуются:
мясной фарш – 200 г,
вареный рис – 1 ст.л.,
маленькие кабачки – 4,
луковица – 1 шт.,
кинза,
немного соли и перца по вкусу.
Для приготовления соуса потребуются:
сливочное масло – 1/2 ст.л.,
мука - 1 стол. л.,
стакан сметаны.
Инструкция по приготовлению:
Моем молодые кабачки, обсушиваем, режем вдоль около на 1/4 и вынимаем аккуратно сердцевину таким образом, чтобы образовались глубокие «лодочки». Мелко рубим вынутую сердцевину со срезанной верхушкой ножом. Немного солим «лодочки» изнутри.
Нарезаем репчатый лук на мелкие кубики. Выкладываем в глубокую миску мясной фарш с репчатым луком и рублеными кабачками.
Добавляем 1 стол. л. с горкой сваренного риса до полуготовности с рубленой зеленью кинзы. Солим начинку, приправляем по вкусу черным свежемолотым перцем и тщательно вымешиваем.
Фаршируем приготовленной начинкой кабачки, кладем в лоток, дно которого залито небольшим количеством воды, и запекаем в заранее разогретой до 200 С духовке около 30 мин.
Чтобы приготовить белый соус, разогреваем сливочное масло в небольшой кастрюле, всыпаем в него одну ложку муки, тщательно перемешиваем.
После этого вливаем постепенно сметану, помешиваем тщательно венчиком содержимое кастрюли во избежание образования комков. Солим соус, доводим до кипения и убираем с огня. Подаем с белым соусом запеченные кабачки.
Плов с тыквой и яблоками
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
тыква – 0,5 кг,
рис – 300 г,
3 яблока
изюм – 50 г,
растопленное сливочное масло – 100 г,
немного соли.
Инструкция по приготовлению:
1. Моем и сушим изюм. Удаляем из яблок сердцевину, очищаем тыкву от кожуры. Режем мякоть яблок с тыквой кубиками. Промываем рис в нескольких водах.
2. Разогреваем в кастрюле ½ сливочного масла. Выкладываем на дно тыкву, всыпаем половину риса.
3. Смешиваем яблоки и изюм, кладем на рис. Всыпаем оставшийся рис. Вливаем остальное сливочное масло и горячую подсоленную воду (600 мл). Плотно закрываем кастрюлю крышкой и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, на 50 минут. Можно заменить 1 яблоко айвой.
Из остальных яблок можно сделать вкусное варенье.
Хочется считать, что блюда из риса рецепты простые -
именно этот вкусный рецепт Вы и искали.
|
