Рыба в кляре с паприкой

Рыба в кляре с паприкойБыстро обжаренное рыбное филе с хрустящей корочкой, посыпанное солью и паприкой...

Ингредиенты:

растительное масло для жарки - 1,5-2 л
паприка - 1 ч. л.
мука - 3/4 стакана
филе белой рыбы (треска, сом, судак, морской язык) - 1 кг
охлажденная газированная вода (не минеральная) - 1 стакан
соль, перец

Приготовление:

В тяжелой кастрюле ...
Подробнее...
Креветки с кус-кусом по-гречески

Креветки с кус-кусом по-греческиВкусное блюдо «выходного дня» из полезного кус-куса с тушеными креветками в томатном соусе…

Ингредиенты:

кус-кус – 1,5 стакана
оливковое масло – 1 ст. л.
нарезанный лук – 1 шт.
молотый тмин – 2 ч. л.
паприка и молотая корица – по 1 ч. л.
молотая куркума – 1/2 ч. л.
изюм – 1/2 стакана (80 г)
запеченный до мягкости и нарезанный красн...
Подробнее...
Морской окунь с овощами

Морской окунь с овощамиВеликолепная нежное рыбное филе, маринованное в текиле и приготовленное на гриле с овощной сальсой...

Ингредиенты:

филе морского окуня (сибаса или другой белой рыбы) - 4 шт. по 150 г
текила - 80 мл
апельсиновый ликер - 120 мл
сок лайма - 180 мл
соль - 1 ч. л.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - 75 мл
нарезанные помидоры - 350 г
порезанн...
Подробнее...
Рыбное филе с помидорками и картофелем

Рыбное филе с помидорками и картофелемБыстрый, вкусный и здоровый ужин из овощей и запеченной рыбки…

Ингредиенты:

тонко нарезанный картофель – 400 г
разрезанные пополам помидорки черри – 200 г
оливковое масло – 3 ст. л.
филе белой рыбы – 2-4 ломтика
сушеный тимьян – 2/3 ч. л.

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов. Форму для запекания выложить пер...
Подробнее...