Сладкие кукурузные кексы

Сладкие кукурузные кексыЭти золотистые кексики можно подавать не только к чаю, но и вместо хлеба, к первым и вторым блюдам...

Ингредиенты:

яйцо - 1 шт. (крупное)
молоко - 1 стакан
тертая цедра апельсина - 1 ст. л.
растопленное сливочное масло - 3 ст. л.
мука - 1 1/4 стакана
кукурузная мука - 3/4 стакана
сахар - 1/4 стакана
разрыхлитель - 3 ч. л.
соль - 1/2 ч. ...
Подробнее...
Лапша с сыром и фасолью

Лапша с сыром и фасольюОблегченный вариант итальянской пасты быстрого приготовления со стручковой фасолью и чесноком - экономит ваше время на кухне без ущерба вкусовым качествам...

Ингредиенты:

стручковая фасоль - 500 г
лапша - 400 г
лук - 4 шт.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 2 ст. л.
мука - 1 ст. л.
тертый сыр - 150 г
петрушка
соль, перец

Пригото...
Подробнее...
Паста с курицей под манговым соусом

Паста с курицей под манговым соусомЕще один удавшийся кулинарный эксперимент - нежная паста с курицей под сливочно-манговым соусом...

Ингредиенты:

ригатони (толстые, полые макароны) - 250 г
оливковое масло - 1 ст. л.
филе куриной грудки - 2 шт.
порезанный колечками лук - 1 шт.
зеленый сладкий перец, порезанный соломкой - 1 шт.
измельченный чеснок - 3 зубчика
тертый ...
Подробнее...
Пирог с ревенем

Пирог с ревенемУдивите всех таким рассыпчатым пирогом с ванильно-миндальной крошкой и оригинальной начинкой...

Ингредиенты:

Для теста:

сливочное масло - 200 г
сахар - 200 г
яйца - 3 шт.
тертая цедра лимона - 1 ч. л.
мука - 375 г
пакетик разрыхлителя
щепотка соли

Для начинки:

ревень - 800 г
сливочное масло - 125 г
мука - 200 г
сахар - 15...
Подробнее...
Пенне Аррабиата

Пенне АррабиатаКлассическая итальянская острая паста с курицей и томатным соусом...

Ингредиенты:

оливковое масло - 120 мл
измельченный чеснок - 6 зубчиков
красный перец - 1 ч. л.
консервированные помидоры (можно с зеленью или чесноком) - 800 г
томатный соус - 120 мл
нарезанный базилик - 1 пучок
макароны пенне (перья) - 350 г
яйца - 2 шт.
панировочные сухари - ...
Подробнее...
Пирог с фаршем и овощами

Пирог с фаршем и овощамиАроматный, с насыщенным вкусом пирог с кукурузой, брынзой и сладким перцем...

Ингредиенты:

мука - 300 г
щепотка разрыхлителя
сливочное масло - 150 г
молоко - 500 мл
яйца - 5 шт.
красный и желтый сладкий перец - по 2 шт.
консервированная кукуруза - 300 г
помидоры черри - 400 г
лук - 2 шт.
фарш - 500 г
растительное масло - 3 ст. л....
Подробнее...
Лапша со спаржей и пармезаном

Лапша со спаржей и пармезаномРецепт хрустящей спаржи с легкой лапшой в нежном соусе прекрасно впишется в ваш уютный вечер...

Ингредиенты:

зеленая спаржа - 750 г
широкая лапша - 250 г
сливки - 300 мл
сливочное масло - 50 г
тертая цедра 1 лимона
пармезан - 50 г
тертый мускатный орех
соль, перец

Приготовление:

Спаржу промыть и очистить, срезав грубые к...
Подробнее...
Пицца с морепродуктами

Пицца с морепродуктамиЕще один вкусный рецепт аппетитной пиццы с креветками, крабовым мясом, маслинами и двумя видами сыра...

Ингредиенты:

тесто для пиццы
крабовое мясо (крабовые палочки) - 100 г
мелкие креветки - 150 г
мелко нарезанный ананас - 70-100 г
нарезанные грибы (шампиньоны) - 5 шт.
нарезанные маслины - 120 г
нарезанный кубиками зеленый сладкий перец - 1/4...
Подробнее...
Французский багет

Французский багетСамое соблазнительное в этих длинных булочках - это то, что в них больше хрустящей корочки, чем мякиша...

Ингредиенты:

сухие дрожжи - 2,5 ч. л.
сахар - 2 ч. л.
теплая вода - 1 стакан
мука - 2 3/4 стакана
соль - 1 ч. л.
белый винный уксус - 1/2 ч. л.
растительное масло
лед - 4 кубика

Приготовление:

В миске развести дрожжи и сахар в т...
Подробнее...
Хлеб из дыни

Хлеб из дыниНевероятно ароматный, душистый домашний хлеб с аппетитной корочкой сверху...

Ингредиенты:

Для теста:

яйца - 3 шт.
растительное масло - 230 мл
сахар - 250 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
очищенная и протертая через сито дыня - 300 г
мука - 375 г
соль - 1 ч. л.
сода - 1 ч. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
молотая корица - 2 ч. л.
молотый имбирь - 1...
Подробнее...