Рецепт ромовой бабы на Пасху

Ингредиенты для рецепта Рецепт ромовой бабы на Пасху:

 

Триста грамм муки,

Пятнадцать грамм свежих дрожжей,

Тридцать миллилитров молока,

четыре яйца,

пять грамм соли,

тридцать грамм сахарного песка,

восемьдесят граммов  сливочного масла,

одна чайная ложка апельсиновой воды

Подробнее...
Нежный блинный  яблочный пирог на Масленицу

Ингредиенты для рецепта Нежный блинный  яблочный пирог на Масленицу:

 

Восемь-десять сладких блинчиков,

яблоки ( желательно кисло-сладкие) – один килограмм,

изюм – сто грамм,

бананы – две штуки (по вашему желанию),

сливочное масло – пятьдесят грамм,

корица – половина чайной ложки,

сахарный песок – две-три столовых ложки, а также еще немного для посыпки

для меренги

один яичный белок,

сахарный песок или сахарная пудра - две столовых ложки

Подробнее...

Пирог с ежевикой, рецепт которого предложен ниже, - это прекрасная возможность порадовать себя и близких вкусным и полезным десертом. По рецепту пирог с ежевикой – это прекрасное сочетание нежной начинки и хрустящей корочки. Это все – вкусное и сладкое угощение на все случаи жизни.

 Пирог с ежевикой. Рецепт приготовления

Подробнее...

Рецепт теста для курника может быть самым разным. Курник является настоящим символом благополучия в каждой семье.

 Рецепт тесто для курника. Способ приготовления

Подробнее...

Рецепт «пампушки» - это рецепт ароматных, мягких маленьких колобков, пахнущих чесноком. Пампушки по рецепту с чесноком являются классическим вариантом этих аппетитных булочек. Они выпекаются в духовке.

 Рецепт пампушки. Дополнение к борщу

Подробнее...

Отрубной хлеб, рецепт которого предлагается ниже, получается очень вкусным.

 Отрубной хлеб. Рецепт вкусной выпечки

Подробнее...

Тесто для лапши в хлебопечке получается невероятно вкусным. Известно, что наиболее вкусная лапша бывает лишь при приготовлении в домашних условиях. В былые времена такое блюдо зачастую готовилось нашими бабушками, которые часами вымешивали тесто и добавляли необходимые ингредиенты.

 Тесто для лапши в хлебопечке. Вариант приготовления

Подробнее...

Тесто для хвороста, рецепт которого предложен ниже, - это рецепт простого, однако одновременно с этим вкусного дополнения к чаю. Пожалуй, большинство помнит этот вкус с самого детства. Для теста для хвороста по рецепту требуется минимальный набор продуктов, а процесс приготовления довольно простой. Есть немало рецептов теста для хвороста. Предлагаем некоторые из них.

 Тесто для хвороста. Рецепт выпечки

Подробнее...

Пельмени с куриным фаршем

Пельмени с куриным фаршем

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

0,5 кг пельменного теста,

по 300 г мякоти свинины с курицей,

пара головок лука репчатого,

1 лаврушка,

немного соли,

черный перец.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Мякоть свинины с курицей дважды пропускаем в мясорубке, добавляем нарубленный мелко лук с перцем, солью и тщательно перемешиваем.

2. Формируем пельмени из фарша и теста. Варим их порциями в соленой воде, добавив лаврушку.

3. Подаем пельмени с томатным соусом с горячими.

Подробнее...

Мятный клафути

Мятный клафути

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

сыр «Ярлсберг» - 250 г,

красный сладкий перец,

мука - 2,5 ст. л.,

яйца - 2 шт.,

молоко - 900 мл,

растит. масло – 1 ст.л.,

нарезанная мелко свежая мята – 2 ч.л.,

прованские травы (сушеные) – 1,5 ч.л.,

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Разогреваем духовку до 190 градусов. Моем перец, сушим, сбрызгиваем растительным маслом и запекаем в духовке, пока не станет кожица коричневого оттенка примерно 15-20 минут. Перекладываем перец в миску, закрываем плотно пленкой и оставляем на 10 минут. Затем снимаем кожицу и удаляем сердцевину.

2. «Ярлсберг» натираем на крупной терке.

3. Взбиваем молоко и 2/3 сыра в кухонном комбайне. Вбиваем в миску яйца, добавляем муку с мятой, сухими травами и солью. Вливаем молочную смесь.

4. Вымешиваем жидкое тесто. Накрываем пленкой и убираем на 30 мин. в холодильник.

5. Смазываем маслом жаропрочную форму, ставим в духовку и немного нагреваем. Режем запеченный перец на тонкие полоски, кладем на дно формы, посыпаем остальным сыром.

6. Вливаем приготовленное тесто. Запекаем около 45 минут до золотистой корочки. Подаем клафути с черным хлебом (мягким) и сливочным маслом.

Подробнее...