Овсяный хлеб с травами

Овсяный хлеб с травамиТакой хлеб с овсяными хлопьями, укропом и зеленым луком, лучше всего подавать вместе с мягким сыром...

Ингредиенты:

сухие дрожжи - 7 г
нарезанный укроп - 1/2 пучка
молоко - 1 стакан
овсяные хлопья - 120 г
мука - 400 г
соль - 1 ч. л.
нарезанный зеленый лук - 1/2 пучка
сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

Просеять муку в большую миску,...
Подробнее...
Оладушки с медом

Оладушки с медомСолнечные, золотистые оладушки с легким медовым ароматом - то, что надо для воскресного завтрака...

Ингредиенты:

мука - 300 г
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
мед - 2 ст. л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. л.
молоко - 300 мл

Приготовление:

В миску просеять муку, разрыхлитель и добавить соль. Отдельно смешать мед с расти...
Подробнее...
Булочки для бургеров

Булочки для бургеровЭти воздушные плюшки идеально подойдут для домашних бургеров, хот-догов и просто к любимому супу…

Ингредиенты:

молоко – 230 мл
вода – 120 мл
сливочное масло – 50 г
мука – 550 г
сухие дрожжи – 7 г
сахар – 2 ст. л.
соль – 1,5 ч. л.
яйцо – 1 шт.
кунжут (по желанию)

Приготовление:

В небольшой кастрюле разогреть молоко, воду и масл...
Подробнее...
Пирог с шампиньонами

Пирог с шампиньонамиДля приготовления этого пирога не нужно искать трюфели и лесные грибы, он очень вкусен и с простыми шампиньонами...

Ингредиенты:

сливочное масло - 125 г
мука - 250 г
шампиньоны - 750 г
сок лимона - 2 ст. л.
шалфей - 2 веточки
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 2 шт.
яйца - 4 шт.
тертый сыр - 75 г
сливки - 200 мл
соль, перец

Приготов...
Подробнее...
Тесто для настоящей неаполитанской пиццы

Тесто для настоящей неаполитанской пиццыИтальянский рецепт дрожжевого теста для пиццы, с маленьким секретом...

Ингредиенты:

мука - 1 1/4 стакана
вода комнатной температуры- 1/2 стакана
соль - 1/2 ч. л.
сухие дрожжи - 1/4 ч. л.

Приготовление:

Дрожжи растворить в воде и оставить на 5 мин.

Муку смешать с солью и влить дрожжи. Замесить мягкое (немного липкое...
Подробнее...