блюда приготовленные в мультиварке рецепты фото

блюда приготовленные в мультиварке рецепты фото


 блюда приготовленные в мультиварке рецепты фото


Добрый день наши хозяюшки! Только в нашем огромном кулинарном архиве вы всегда сможете отыскать все про блюда приготовленные в мультиварке рецепты фото, приготовление блюд из овощей - бесплатно. В том случае если информация про блюда приготовленные в мультиварке рецепты фото показалась Вам не совсем полной - просто найдите нужный Вам рецепт через форму поиска.

Индейка в воке

Индейка в воке

Индейка в вокеБлюда, приготовленные в воке сохраняют свою свежесть, витамины и остаются сочными и свежими...

Ингредиенты:

макароны - 80 г
филе индейки - 120 г
зеленый лук - 2 стебля
стручковый горошек - 100 г
морковь - 100 г
оливковое масло - 1 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
рубленый имбирь - 1 ч. л.
креветки - 100 г
соевый соус - 2 ст. л.
рыбный с...


Кабачковые или баклажановые рулеты с начинкой из мяса

Кабачковые или баклажановые рулеты с начинкой из мяса

Кабачковые или баклажановые рулеты с начинкой из мяса рецепт

 

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

кабачок – 1 шт. (400 г),

говядина – 200 г,

сыр - 200 г (можно брынзу, моцареллу, сыры твердых сортов),

растительное масло – 100 мл,

зелень – 1 пучок,

специи.

 

Инструкция по приготовлению:

Тщательно моем кабачок холодной водой, вытираем салфеткой насухо и очищаем от кожуры. Нарезаем на ленточки очищенный кабачок, солим и перчим. Для этого рецепта лучше взять молодой кабачок, а когда под рукой оказывается зрелый овощ, то присыпаем нарезанные ленточки солью, оставляем в тарелке примерно на 15-20 минут.

Разогреваем на сковородке растительное масло. После этого обжариваем в этом масле приготовленные кабачковые ленточки.

Моем кусок говядины и отвариваем в соленой воде. Готовое масло остужаем и мелко нарезаем.

Нарезаем сыр на небольшие кусочки. Промываем пучок зелени, обсушиваем и шинкуем.

Начинку готовим, смешивая сыр, мясо, зелень со специями в отдельной посуде.

Выкладываем на обжаренные кабачки по 1 ч. л. начинки и сворачиваем их рулетом. Выкладываем красиво готовые рулеты на крупное блюдо и украшаем зеленью петрушки.


Фруктовые шарлотки

Фруктовые шарлотки

Фруктовые шарлотки

 

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

абрикосы – 500 г,

абрикосовый ликер – 50 г,

сахар - 2 ст. л.,

мед - 1 ст. л.,

30-процентные сливки - 0,5 стакана,

масло сливочное – 120 г,

белый хлеб – 1 батон.

 

Инструкция по приготовлению:

Моем абрикосы и тщательно обсушиваем. Разрезаем пополам каждый плод, удаляем косточки. Нарезаем большими кусками половинки абрикосов, кладем в сотейник, добавляем сахар, ликер и мед. Ставим на небольшой огонь, постоянно помешиваем, доводим до кипения. Снимаем сразу же с огня, накрываем крышкой и оставляем в теплом месте примерно на 15 минут.

Выбираем заранее 6 средних форм для выпечки. Можно алюминиевые, огнеупорные, тефлоновые или стеклянные формы. Самое главное, чтобы были порционные. Срезаем с хлеба корку. Нарезаем батон на ломтики в толщину 0,5 см. Вырезаем из 6 ломтиков кружочки диаметром, который соответствует диаметру дна форм. Из других 6 - диаметром, который соответствует диаметру их верха. Нарезаем оставшийся хлеб прямоугольниками, чья высота составляет высоту формочек.

Нагреваем сливочное масло до комнатной температуры, добавляем сливки и взбиваем венчиком. Промазываем хорошо данной смесью приготовленные куски хлеба.

Застилаем внутреннюю поверхность форм листами пергамента (промасленного). Кладем на дно каждой 6 кружочков хлеба с меньшим размером. Выкладываем стенки кусками хлеба таким образом, чтобы они зашли друг на друга на 1 см. Прижимаем кусочки руками.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Наполняем формочки начинкой из абрикосов, смазываем сливочным маслом верхний слой. Накрываем оставшимися кружочками хлеба.

Ставим шарлотки в духовку и печем примерно 25 минут. Вынимаем из духовки, накрываем сухим полотенцем и даем 5 минут постоять. После этого аккуратно переворачиваем на тарелку (можно сервировочное блюдо). Снимаем формочки.

Подаем шарлотки горячими или охлажденными.


Песочные кексы с яблоками

Песочные кексы с яблоками

Песочные кексы с яблоками

 

Для приготовления блюда потребуются:

яйцо – 1,

сливоч. масло – 150 г,

1-2 ч. л. сливоч. масла, чтобы смазать формочки,

пюре яблочное – 14 ст.л.,

жареный молотый миндаль – 2 ст.л.,

мука пшеничная – 2 ст.л.,

разрыхлитель – ¼ ч.л.,

пудра сахарная – 6 стол. л.,

для посыпки сахарная пудра – 4 ст.л.

 

Инструкция:

Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем и кладем в крупную миску. Добавляем сливочное масло (мягкое), 1 яйцо и добавляем сахарную пудру. Замешиваем быстро песочное тесто, завернем в фольгу и ставим в холодильник на 0,5 ч. Обильно смазываем формочки для кексов сливочным маслом изнутри и помещаем в морозильную камеру на 10 мин.

Для начинки смешиваем в миске пюре яблочное с жареным миндалем.

Берем 2/3 ч. песочного теста и на столе, посыпанном мукой, раскатываем его в пласт в толщину примерно 6 мм.

Пустой формочкой из пласта теста вырезаем семь заготовок. Размещаем заготовки в формочки и прижимаем руками тесто к бортикам и ко дну.

Кладем в каждую формочку по 2 стол. л. начинки.

Раскатываем остальное тесто в пласт в толщину примерно 3 мм и вырезаем этой же формой семь заготовок для крышечек. Смачиваем в формах края теста холодной водой, сверху помещаем крышечки из теста и немного прижимаем по краям. Тесто должно скрепиться. Прокалываем крышечки из теста зубочисткой в нескольких местах. Песочные кексы выпекаем в разогретой духовке до 200-220 градусов примерно 20 мин. Вынимаем приготовленные кексы из формочек и засыпаем сахарной пудрой.




Хочется считать, что блюда приготовленные в мультиварке рецепты фото - именно этот рецептик вы и искали.