блюда с яблоками рецепты с фото

блюда с яблоками рецепты с фото


 блюда с яблоками рецепты с фото


Здравствуйте любители приготовить хорошенько поесть! На нашем кулинарном сайте вы всегда сможете найти все про блюда с яблоками рецепты с фото, блюда из рыбы - без регистрации. Но все таки если искаемая информация об блюда с яблоками рецепты с фото показалась Вам не совсем полной - просто найдите нужный Вам рецепт через форму поиска.

Arroz con Pollo с яблоками

Arroz con Pollo с яблоками

Arroz con Pollo с яблокамиВкусный вариант испанского блюда с курицей, рисом и кусочками зеленых яблок...

Ингредиенты:

неочищенные зеленые яблоки - 2 шт.
куриные кусочки (филе) - 1,3-1,5 кг
соль, перец - по 1 ч. л.
оливковое масло - 6 ст. л.
крупно нарезанный зеленый и желтый сладкий перец - по 1 шт.
нарезанный кубиками лук - 1 шт.
измельченный чеснок - 3 зубчика
...


Дрожжевые оладушки с яблоками

Дрожжевые оладушки с яблоками

Дрожжевые оладушки с яблокамиПриготовление таких пышных оладушек с кусочками яблок потребует немного больше времени, чем обычно, но это компенсируется, когда вы будете наблюдать, как золотистые блинчики буквально "растут" на сковородке...

Ингредиенты:

теплое молоко - 250 мл
мука - 250 г
сухие дрожжи - 1,5 ч. л.
яйцо комнатной температуры - 1 шт.
сахар - 1 ст. л.
раст...


Творожная запеканка с яблоками и ананасом

Творожная запеканка с яблоками и ананасом

Творожная запеканка с яблоками и ананасомЕще один вкусный способ приготовления полезного блюда из творога с кусочками фруктов...

Ингредиенты:

творог - 500 г
яйца - 2 шт.
сахар - 5 ст. л.
манная крупа - 6 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
банан - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
консервированный ананас - 7 колец

Приготовление:

Творог тщательно растереть с яйцами и с...


Рулет мясной с яблоками

Рулет мясной с яблоками

Рулет мясной с яблоками

 

Для приготовления блюда потребуются:

баранина (корейка) - 1,5 кг,

500 г яблок (лучше кислых),

100 г чернослива или изюма,

3 ст.л. горчицы,

черный перец,

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

Удаляем у корейки реберные кости, отбиваем мякоть, натираем горчицей, солью и перцем, покрываем тонкими ломтиками нарезанных яблок и заранее замоченным изюмом или черносливом. Посыпаем молотым имбирем. Сворачиваем мясо рулетом и перевязываем ниткой.

Печем рулет при температуре 270 градусов до получения корочки, после чего уменьшаем нагрев до 170 С и запекаем 1,5-2 ч., периодически поливаем выделяющимся соком.

Охлаждаем рулет под небольшим гнетом, нарезаем и подаем с гарниром из консервированных или свежих овощей.


Утка с яблоками и орехами

Утка с яблоками и орехами

Утка с яблоками и орехами

 

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

1 утка,

яблоки – 3 шт.,

грецкие орехи – ½ стакана,

корица – ¼ ч. л.,

растительное масло – 50 мл,

зелень,

специи,

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

Моем утку, затем снаружи и внутри натираем ее специями и солью.

Моем яблоки и нарезаем кубиками. С уткой отлично сочетаются вареные белые грибы или шампиньоны. Для этого заранее их моем, отвариваем в соленой воде, остужаем и разрежаем на 4 части. Перебираем грецкие орехи и мелко рубим. Соединяем нарезанные яблоки с корицей и измельченными орехами. Начиняем полученной смесью утку и зашиваем нитками.

Разогреваем духовку до температуры в 180-200 градусов. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него утку. Для получения более сочного и мягкого мяса ее желательно заворачивать в фольгу. Запекаем до готовности, поливаем периодически выделяющимся соком.

Подаем готовую утку на стол целиком, укладываем на блюдо и украшаем рубленой кинзой, базиликой и оливками. Отвариваем на гарнир картофель.


Песочные кексы с яблоками

Песочные кексы с яблоками

Песочные кексы с яблоками

 

Для приготовления блюда потребуются:

яйцо – 1,

сливоч. масло – 150 г,

1-2 ч. л. сливоч. масла, чтобы смазать формочки,

пюре яблочное – 14 ст.л.,

жареный молотый миндаль – 2 ст.л.,

мука пшеничная – 2 ст.л.,

разрыхлитель – ¼ ч.л.,

пудра сахарная – 6 стол. л.,

для посыпки сахарная пудра – 4 ст.л.

 

Инструкция:

Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем и кладем в крупную миску. Добавляем сливочное масло (мягкое), 1 яйцо и добавляем сахарную пудру. Замешиваем быстро песочное тесто, завернем в фольгу и ставим в холодильник на 0,5 ч. Обильно смазываем формочки для кексов сливочным маслом изнутри и помещаем в морозильную камеру на 10 мин.

Для начинки смешиваем в миске пюре яблочное с жареным миндалем.

Берем 2/3 ч. песочного теста и на столе, посыпанном мукой, раскатываем его в пласт в толщину примерно 6 мм.

Пустой формочкой из пласта теста вырезаем семь заготовок. Размещаем заготовки в формочки и прижимаем руками тесто к бортикам и ко дну.

Кладем в каждую формочку по 2 стол. л. начинки.

Раскатываем остальное тесто в пласт в толщину примерно 3 мм и вырезаем этой же формой семь заготовок для крышечек. Смачиваем в формах края теста холодной водой, сверху помещаем крышечки из теста и немного прижимаем по краям. Тесто должно скрепиться. Прокалываем крышечки из теста зубочисткой в нескольких местах. Песочные кексы выпекаем в разогретой духовке до 200-220 градусов примерно 20 мин. Вынимаем приготовленные кексы из формочек и засыпаем сахарной пудрой.


Макаронный салат с яблоками

Макаронный салат с яблоками

Макаронный салат с яблоками

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

фарфалле – 250 г,

салат-латук – 1 кочан,

красные яблоки – 4 шт.,

корень сельдерея – 70 г,

очищенные грецкие орехи – 100 н,

сок двух лимонов,

оливк. масло - 1 ст.л.

Для приготовления домашнего майонеза потребуются:

оливк. масло – 100 мл,

уксус яблочный – 1 ст.л.,

перепелиные желтки – 2 шт.,

зернистая горчица – 1 ч.л.,

чеснок – 1 долька,

соль,

немного перца.

 

Инструкция по приготовлению:

Моем листья салата. Заворачиваем во влажное полотенце и отправляем на 1 час в холодильник.

Моем яблоки, удаляем сердцевину из них. Режем мякоть на небольшие кубики и сбрызгиваем соком лимона.


Плов с тыквой и яблоками

Плов с тыквой и яблоками

Плов с тыквой и яблоками

 

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

тыква – 0,5 кг,

рис – 300 г,

3 яблока

изюм – 50 г,

растопленное сливочное масло – 100 г,

немного соли.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Моем и сушим изюм. Удаляем из яблок сердцевину, очищаем тыкву от кожуры. Режем мякоть яблок с тыквой кубиками. Промываем рис в нескольких водах.

2. Разогреваем в кастрюле ½ сливочного масла. Выкладываем на дно тыкву, всыпаем половину риса.

3. Смешиваем яблоки и изюм, кладем на рис. Всыпаем оставшийся рис. Вливаем остальное сливочное масло и горячую подсоленную воду (600 мл). Плотно закрываем кастрюлю крышкой и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, на 50 минут. Можно заменить 1 яблоко айвой.

Из остальных яблок можно сделать вкусное варенье.


Щи из свежей капусты с яблоками

Щи из свежей капусты с яблоками

Щи из свежей капусты с яблоками

 

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

говяжья грудинка – 1 кг,

морковь – 2,

2 луковицы,

петрушка – 1 корень,

1 средний кочан капусты,

картофель – 4,

кислые яблоки (антоновка) – 2 шт.,

лаврушка,

черный перец – 8 горошин,

растит. масло – 1 ст.л.,

соль.

 

Инструкция:

1. Моем мясо, кладем в кастрюлю с тремя литрами воды, после чего доводим до кипения. Убираем пену. Чистим овощи. 1 морковь, 1 луковицу с корнем петрушки припекаем на разогретой сковородке примерно 6 минут. Добавляем в кастрюлю с мясом и варим на среднем огне в течение 1 часа. Добавляем за 10 мин. до конца варки соль с лавровым листом и горошинами перца.

2. Измельчаем оставшиеся лук с морковью. Нарезаем картофель соломкой. Очищаем яблоки и натираем на терке, удаляя сердцевину.

3. Обжариваем лук с морковью в нагретом растительном масле примерно 8 минут. Вынимаем из кастрюли мясо с овощами, процеживаем бульон и опять доводим до кипения. Добавляем картофель с обжаренным луком и морковью. Варим около 10 мин.

4. Снимаем с капусты верхние листья. Споласкиваем кочан, режем на 4 части и удаляем кочерыжку. Тонко шинкуем капусту, немного солим и перетираем руками.

5. Режем мясо на небольшие кусочки и кладем в суп с капустой. Варим примерно 10 минут.

6. Добавляем тертые яблоки в щи, доводим до кипения. Снимаем с огня и даем настояться под крышкой примерно 10-15 минут. Подаем со свежей зеленью и сметаной.




Хочется надеяться, что блюда с яблоками рецепты с фото - именно этот вкусный рецепт Вы и искали.