блюдо из баклажанов
Здравствуйте любимые наши повара!
На нашем кулинарном сайте вы всегда сможете найти все про блюдо из баклажанов,
рецепты напитков -
онлайн.
Но, если показанная ниже информация об
блюдо из баклажанов показалась Вам недостаточной -
попробуйте найти интересующий Вас рецепт через форму поиска.
 Баклажаны с йогуртомСочные ломтики баклажанов, приготовленные на гриле под нежным йогуртовым соусом с чесночком... Ингредиенты:
натуральный йогурт - 1 стакан чеснок - 1 зубчик соль - 1 ч. л. вода - 2-4 ст. л. нарезанные кружками баклажаны - 2 шт. (всего 1 кг) оливковое масло - 1/2 стакана листья мяты
Приготовление:
Сито выложить несколькими слоями марли и ...
 Фрикадельки с баклажанамиВаша кухня - огромное пространство для фантазии, в каждое блюдо можно внести что-то новое, например как в эти фрикадельки с лимоном и мятой...
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт. растительное масло - 6 ст. л. лимон - 2 шт. мята - 4 веточки лук - 1 шт. фарш - 500 г желтки 2 яиц панировочные сухари - 5 ст. л. соль, перец
Приготовление:...
 Баклажаны с томатным соусомЖареные баклажаны с томатно-чесночным соусом - вкусное блюдо в стиле турецкой кухни...
Ингредиенты:
баклажаны - 600-650 г соль оливковое масло для жарки сладкие, спелые помидоры - 750 г измельченный чеснок - 1 ч. л. красный винный уксус - 2,5 ч. л.
Приготовление:
Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы, а затем мелко нарез...
 Фаршированные баклажаны по-бразильскиСытное горячее блюдо из половинок баклажанов, запеченных с ветчиной, яйцами и томатным соусом...
Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт. (средних) ветчина - 750 г отваренные вкрутую яйца - 3 шт. томатный соус - 220 г соль молотый красный перец, молотый белый перец - по 1/4 ч. л. сушеный майоран - 1 ч. л. тертый пармезан - 30 г
П...
 Террин из баклажанов и сладкого перцаЭто блюдо идеально для летних пикников - слои жареных баклажанов, сыра Моцарелла, красного перца и петрушки с соусом, напоминающим гаспачо...
Ингредиенты:
Для террина:
крупные сладкие перцы - 3 шт. крупные баклажаны - 2 шт. рапсовое или оливковое масло - 2 ст. л. петрушка - 1/2 пучка соль - 1 неполная ч. л. свежемолотый черны...
 Баклажаны по-индийскиЭто традиционное для Севера Индии блюдо приготовлено из баклажанов с помидорами и приправлено тмином, чесноком, куркумой и имбирем...
Ингредиенты:
баклажан - 1 шт. растительное масло - 2 ст. л. семена тмина - 1/2 ч. л. измельченный лук - 1 шт. нарезанный свежий имбирь - 1 ч. л. очищенный и нарезанный кубиками помидор - 1 шт. измельченный чеснок...
 РататуйДа-да, то самое блюдо из знаменитого мультфильма - вкуснейшая овощная смесь из баклажанов, цукини и помидоров...
По сути, это овощное рагу, но небанальное. Рататуй – это традиционное «деревенское» блюдо провансальской кухни (к слову, гурманы считают Прованс гастрономическим раем). Прованс славится своими специями — это фенхель, розмарин, тмин, базилик, дикие травы, а также трюфеля, ...
 Капоната по-сицилийскиОвощи очень высоко ценятся в итальянской кухне и подаются как самостоятельное блюдо. Достойным примером такого овощного блюда является капоната по-сицилийски, холодная или горячая…
Сицилия - самый крупный средиземноморский остров. Начиная с VI века н. э. через него прошли многочисленные завоеватели: греки, римляне, византийцы, арабы, норманны, немецкие швабы, французы,...
 Баклажаны по-пармскиВ Италии данное блюдо называется Пармиджана, по названию знаменитого одноименного сыра.
В спелых плодах баклажана содержится клетчатка, пектины, органические кислоты, провитамин А, витамины С, Р и группы В, натуральные сахара, дубильные вещества, углеводы, белки и жиры, минералы: кальций, калий, фосфор, железо, натрий, магний, медь, марганец, цинк, кобальт, алюминий. ...
Время Обедать: Салат "Сюрприз" (06.12.12) Домохозяйка, большая любит...
Искренне думаем, что блюдо из баклажанов -
именно этот вкусный рецепт Вы и искали.
|